廣元市利州區(qū)市場監(jiān)管局督查春節(jié)期間食藥安全監(jiān)管工作

????中國食品安全網(wǎng)訊（陳璦?記者程伯全） 1月17日，廣元市利州區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記楊天寶帶領(lǐng)黨組成員安全總監(jiān)、食品生產(chǎn)股、食品經(jīng)營股、食品綜合監(jiān)管股、雪峰市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人，組成食品、藥品和特種設(shè)備安全督查組，對春節(jié)前食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲經(jīng)營環(huán)節(jié)、藥品銷售安全監(jiān)管和責(zé)任落實情況進(jìn)行全面的督查。

抽查白酒生產(chǎn)小作坊釀酒原材料

督查組在千里香純梁酒經(jīng)營部，對白酒生產(chǎn)小作坊原材料購進(jìn)、生產(chǎn)場所、規(guī)范性操作、銷售管理等情況進(jìn)行詳細(xì)的查看，對原材料存放區(qū)與生產(chǎn)加工區(qū)未隔離的問題，黨組書記楊天寶當(dāng)場提出了整改意見，并責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管所監(jiān)督限期整改到位，及時消除安全隱患。

檢查電梯檢測情況

抽查了超市電梯檢測情況，查看了超市各種肉類和蔬菜供應(yīng)渠道、農(nóng)藥殘留及品質(zhì)，聽取了超市負(fù)責(zé)人對春節(jié)期間食品安全、食品供應(yīng)、價格管控等工作情況匯報，楊天寶書記鼓勵超市引進(jìn)無公害、綠色、有機食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)駐超市，滿足廣大消費者的需求。

督查超市食品銷售情況

督查超市肉品銷售情況

隨后，查看了快餐廳后廚加工制作、食品庫房原材料管理、工作人員操作等，隨機抽查閱了食品購進(jìn)臺賬情況。楊天寶書記現(xiàn)場對從業(yè)人員強調(diào)，在食品安全操作過程中，必須嚴(yán)格按照規(guī)定著裝進(jìn)行食品安全加工制作，嚴(yán)防因著裝不規(guī)范、操作不當(dāng)引發(fā)的食品安全問題。

檢查餐廳后廚加工制作

最后，督查組抽查了藥店，詳細(xì)查看了藥品購進(jìn)渠道和銷售渠道，現(xiàn)在核查處方藥品銷售情況。

楊天寶書記強調(diào)，食品安全是最大的民生工程，各股室所要廣泛宣傳普及食品安全知識，增強屬地監(jiān)管責(zé)任意識，進(jìn)一步嚴(yán)格落實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任和監(jiān)管部門的監(jiān)督責(zé)任，切實有效的守住全區(qū)人民群眾飲食用藥安全，確保全區(qū)人民度過一個歡樂、安全、祥和的節(jié)日。