綿陽市網(wǎng)絡(luò)訂餐“食安封簽”投放啟動(dòng)儀式在涪城區(qū)成功舉辦

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（蘇鮮 鄧夢(mèng) 記者程伯全） 1月17日，由綿陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦、涪城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦的網(wǎng)絡(luò)訂餐“食安封簽”投放啟動(dòng)儀式在涪城區(qū)1958美食街舉行。

儀式現(xiàn)場(chǎng)

記者了解到，“食安封簽”是指商戶出餐時(shí)在外賣餐盒及包裝袋上使用統(tǒng)一的封簽進(jìn)行包裝，外賣騎手從取餐至送達(dá)用戶手中，都要確保封簽完好無損，這樣是為了給餐盒“上鎖”，杜絕在配送過程中食品遭到各種情況的污染。消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)“食安封簽”撕毀、破損、不完整，可拒絕簽收。

網(wǎng)絡(luò)訂餐“食安封簽”投放啟動(dòng)，標(biāo)志著網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理水平將得到更大的提升和保障，這是進(jìn)一步落實(shí)中央“推動(dòng)餐飲業(yè)質(zhì)量安全大提升”要求，充分整合政府監(jiān)管力量和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開辦者食品安全保障力量，以網(wǎng)治網(wǎng)，線上線下聯(lián)動(dòng)，探索“共建、共享、共促”的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全和行業(yè)質(zhì)量水平提升的管理模式。

在啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管部門為綿陽市第一批網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督信息員發(fā)放聘書。隨后，美團(tuán)外賣平臺(tái)與入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位代表也做了表態(tài)發(fā)言，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了“食品安全封簽”及送餐箱消毒演示。

綿陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)張軍針對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全做了重要指示，要求外賣平臺(tái)及入網(wǎng)商戶要進(jìn)一步履行自身職責(zé)，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，積極配合監(jiān)管部門，參與食品安全社會(huì)共治，形成各盡其責(zé)、齊抓共管、合力共治的工作格局,確保網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)者“舌尖上的安全”。