涼山州市場監(jiān)管局構(gòu)筑餐飲環(huán)節(jié)嚴密防線

中國食品安全網(wǎng)訊?（賈镕）針對近期新型冠狀病毒感染肺炎疫情面臨的嚴峻形勢，涼山州市場監(jiān)管局干部職工聞令而動、勇挑重擔，主動放棄春節(jié)休假，帶頭堅守崗位一線，全力以赴投身新冠病毒感染肺炎疫情阻擊戰(zhàn)場，以實際行動闡釋永不褪色的初心和使命。

快速反應(yīng)急部署。1月25日，省市場監(jiān)管局出臺《關(guān)于加強疫情防控期間群體性聚餐監(jiān)管的緊急通知》后，州市場監(jiān)管局立即組織召開局領(lǐng)導(dǎo)小組會議，提出涼山州禁止群體性聚餐“七條措施”貫徹意見，從嚴格落實文件要求、屬地管理、餐飲服務(wù)經(jīng)營者主體責任，以及黨員干部帶頭、加強對農(nóng)村地區(qū)督促指導(dǎo)、嚴查違法違規(guī)行為、開展日報告制度7個方面，加強疫情防控期間群體性聚餐監(jiān)管，筑牢餐飲環(huán)節(jié)疫情防控嚴密防線。

全力以赴強監(jiān)管。嚴格執(zhí)行省局緊急通知和涼山州“七條措施”，禁止任何餐飲單位承接群體性聚餐宴席，已經(jīng)承接的訂餐按要求全部取消或者延期舉辦。督促所有餐飲單位落實進貨查驗和索證索票制度，禁止在經(jīng)營場所內(nèi)進行活禽宰殺和交易,不得制售野生動物。目前全州大中型餐飲場所已基本暫停營業(yè),其余餐廳之前已預(yù)訂的群體性聚餐已全部取消。禁止個人舉辦任何形式的群體性聚餐活動,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦積極排查禁止舉辦農(nóng)村群體性聚餐,極大降低了人流聚集造成的感染風險。

宣傳引導(dǎo)促管控。利用移動、電信等短信平臺，向全州群眾發(fā)送禁止群體性聚餐活動的溫馨提示；下發(fā)疫情防控期間全州單位食堂食品安全十條規(guī)定，及涼山州餐飲單位加強疫情防控工作警示告誡書；在市場主體經(jīng)營點張貼疫情防控告知書、防控疫情知識、溫馨提示。積極宣傳勸導(dǎo)州內(nèi)大中型餐飲場所暫停營業(yè)，鼓勵小餐飲店采取縮短營業(yè)時間、不接待坐餐、打包外賣的方式經(jīng)營。

加強協(xié)作嚴查處。與公安部門加強溝通協(xié)作，對在疫情期間不聽勸阻、執(zhí)意舉辦群體性聚餐活動的，堅決予以制止和查處。目前，德昌、寧南、會東等地配合公安部門，已查處多起疫情期間群體性聚餐活動，行政拘留多人，從嚴從快打擊拒不配合疫情防控工作的違法行為。

截止目前，涼山州暫停餐飲場所7013家，共勸退已定群體性聚餐活動約3704起，共計約91283桌，涉及聚餐人員90萬余人，（其中農(nóng)村群宴約1374起, 共計約50947桌，涉及聚餐人員50萬余人）。