中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳璦 記者程伯全) 面對(duì)當(dāng)前疫情防控的新形勢(shì)、新要求,?2月29日,甘孜州丹巴縣市場(chǎng)監(jiān)管局再次召開(kāi)班子會(huì)議,認(rèn)真貫徹落實(shí)防止疫情倒灌?和疫情防控指揮部第2號(hào)《關(guān)于做好市場(chǎng)主體恢復(fù)營(yíng)業(yè)的通告》內(nèi)容,調(diào)整應(yīng)對(duì)方案,對(duì)工作措施再細(xì)化,要求干部職工提升政治站位、保持清醒認(rèn)識(shí),堅(jiān)決杜絕僥幸心理,堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重,全力做好市場(chǎng)主體回丹人員管控和餐飲、賓館等恢復(fù)營(yíng)業(yè)的審核、巡查、執(zhí)法各項(xiàng)工作。

指導(dǎo)餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)
為有序推進(jìn)餐飲企業(yè)復(fù)工,該局利用微信、云上丹巴、公眾號(hào)告知群眾疫情期間不得提供桌餐、嚴(yán)禁集體性聚餐、復(fù)工前后的防控措施。同時(shí),要求全縣餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,以嚴(yán)、實(shí)、細(xì)的工作作風(fēng)全力做好各項(xiàng)防控工作,確保復(fù)工期間市場(chǎng)秩序平穩(wěn)有序。要求復(fù)工餐飲單位一定要注意做好防護(hù),嚴(yán)禁集體性聚餐,采取線上服務(wù)、打包消費(fèi)、非接觸式供餐方式,做到勤通風(fēng)、勤洗手、戴口罩;單位食堂不得安排集中就餐,可采取分餐、盒飯、外送分流等形勢(shì)保障員工餐飲;排隊(duì)人員保持2米以上安全距離,并在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所入口處張貼醒目標(biāo)志;餐飲單位要建立健康申報(bào)和職工晨檢等制度,由專人負(fù)責(zé)對(duì)每位職工進(jìn)行體溫測(cè)量;每天對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、辦公場(chǎng)所、電梯、衛(wèi)生間和員工集體宿舍等各類公共區(qū)域消毒不少于2次,并根據(jù)客流量適當(dāng)增加消毒次數(shù);配備廢棄口罩專用垃圾桶并做好每日消毒處理,全面清理雜物和廢舊物品,保證食品和物品存放整潔;嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證制度,嚴(yán)禁在食品加工場(chǎng)所飼養(yǎng)畜禽和寵物,嚴(yán)禁加工活禽、野生動(dòng)物和來(lái)源不明的畜禽肉及其制品;食品加工過(guò)程中做到生熟分開(kāi),食物要燒熟煮透,按需加工,縮短成品存放時(shí)間。提供外賣(mài)服務(wù)的,要采取密封盛放或使用“食安封簽”防止配送過(guò)程污染,按照“一沖二洗三消毒四保潔”的要求進(jìn)行清洗消毒,并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔;加強(qiáng)洗滌劑、消毒劑管理,防止誤用;減少職工非必要的會(huì)議,采取微信、郵件等交流形式,最大限度減少聚集性室內(nèi)活動(dòng),降低交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
同時(shí),該局張貼《丹巴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于疫情期間藥品醫(yī)療器械價(jià)格與質(zhì)量管控的通告》,督促各藥品經(jīng)營(yíng)單位在顯著位置張貼溫馨提示,提醒廣大顧客自覺(jué)佩戴口罩入內(nèi),保持距離購(gòu)物、結(jié)算,未佩戴口罩者一律不準(zhǔn)進(jìn)入,并在入口處設(shè)置體溫檢測(cè)標(biāo)識(shí),配備體溫檢測(cè)槍,對(duì)進(jìn)入藥店人員安排專人進(jìn)行體溫檢測(cè)并做好記錄;一律禁售止痛、退燒類藥品,其他感冒藥出售前必須實(shí)名登記,作好銷售藥品記錄,實(shí)行日?qǐng)?bào)制度,有效地控制了感染源;建立健全消殺工作制度,每天在開(kāi)業(yè)前和停業(yè)后必須對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面消殺處理,并作好消殺記錄,從業(yè)人員要在身體健康情況下上崗,在上崗前用消毒洗手液洗手消毒,佩戴好口罩,統(tǒng)一著裝,經(jīng)體溫檢測(cè)合格后方可上崗。
在食品安全和特種設(shè)備安全方面,該局每日巡查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,要求食品經(jīng)營(yíng)單位全員佩戴口罩,對(duì)工作人員體溫進(jìn)行監(jiān)測(cè),重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任落實(shí)、防控措施開(kāi)展、員工信息摸排等“到位”情況,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位順利復(fù)工,有序生產(chǎn)。加強(qiáng)對(duì)特種設(shè)備安全監(jiān)管,以鍋爐、壓力容器、壓力管道等使用單位為重點(diǎn),督促企業(yè)落實(shí)安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理制度和安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制,做好復(fù)產(chǎn)復(fù)工前的安全隱患排查治理,確保作業(yè)人員持證上崗;做到設(shè)備檢驗(yàn)不合格不開(kāi)工、隱患整治不到位不開(kāi)工、上崗人員不持證不開(kāi)工、制度不落實(shí)不開(kāi)工。
截至2月29日,丹巴縣累計(jì)復(fù)工復(fù)產(chǎn)市場(chǎng)主體473戶(含國(guó)營(yíng)企業(yè)12戶,民營(yíng)企業(yè)15戶),開(kāi)具同意復(fù)工復(fù)產(chǎn)證明176戶,辦理臨時(shí)通行480證戶,辦理縣內(nèi)物資運(yùn)輸通行證34個(gè)。




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