中國食品安全網訊（陳璦 記者程伯全）6月5日，成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科、餐飲科、荷花池市場監(jiān)管所聯合荷花池街辦城管科組織城隍廟、五丁社區(qū)企事業(yè)單位食堂、學校（幼兒園）食堂及食品經營單位的負責人分別召開了食品安全工作會議。
警示教育會現場
會議介紹了荷花池市場監(jiān)管所基本情況及證照辦理流程，通報了近期檢查相關單位食品安全情況。荷花池市場監(jiān)管所相關負責人強調了抓好食品安全工作的重要性，講解了食品安全典型案例、食品銷售單位自查要點及餐廚垃圾管理要點，并對餐飲服務食品安全技能開展現場培訓。
會議現場發(fā)放《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等食品安全宣傳資料、食品采購與進貨驗收管理臺賬、餐用具清洗消毒記錄表共計200余套。
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