中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 史鑒軒）?當(dāng)前，疫情防控壓力仍然存在，又正值中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)前夕，四川省眉山市市場監(jiān)管局堅(jiān)決貫徹落實(shí)市委市政府關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的各項(xiàng)部署，慎終如始抓疫情防控工作，毫不松懈抓食品安全監(jiān)管，在全市范圍內(nèi)開展食品安全和疫情防控專項(xiàng)督導(dǎo)，把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，堅(jiān)決奪取疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展“雙勝利”。

檢查過程

此次督導(dǎo)共分8個(gè)組，組長由8名局領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，有關(guān)科室負(fù)責(zé)同志共同參與，對天府新區(qū)眉山片區(qū)、市級園區(qū)、兩區(qū)四縣展開督導(dǎo)。

督導(dǎo)組重點(diǎn)對連日來全市市場監(jiān)管系統(tǒng)貫徹落實(shí)省局萬鵬龍局長蒞眉調(diào)研講話精神情況、開展食品安全大檢查工作的情況和新冠肺炎疫情防控工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)，并檢查端午節(jié)前食品安全工作。

針對節(jié)日期間食品供需旺盛、流通量大等特點(diǎn)，各督導(dǎo)組分別深入食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位以及企業(yè)和學(xué)校食堂，以肉、蛋、奶、米、面、油和端午節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，詳細(xì)檢查超市嬰幼兒配方奶粉銷售、生鮮食品溯源追蹤、冷凍冷藏食品銷售，綜合市場各類肉制品檢疫檢驗(yàn)證明、散裝白酒銷售、熟食銷售，食堂快檢使用、食品儲存、食堂餐具消毒等情況。檢查中，發(fā)現(xiàn)部分商家存在三防設(shè)施不完整、健康證明超過有效期、散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、未建立購銷臺賬、檢驗(yàn)檢疫票證不齊、嬰幼兒配方乳粉專區(qū)混放其它乳粉等問題，督導(dǎo)組均責(zé)令商家立即進(jìn)行整改，并要求屬地市場監(jiān)管部門依法進(jìn)行處置，對整改情況進(jìn)行追蹤檢查。

督導(dǎo)組要求市場開辦者、食品經(jīng)營者要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，繼續(xù)做好疫情常態(tài)防控措施，開展節(jié)日食品安全自查。重點(diǎn)抓好營業(yè)場所清潔、消殺、通風(fēng)等防控工作的落實(shí)，確保經(jīng)營場所干凈、整潔，無污染。同時(shí)，要重點(diǎn)抓好食品購進(jìn)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)及銷售登記等制度的落實(shí)工作，認(rèn)真核對產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證等合格證明材料的完整性、真實(shí)性，確保老百姓吃上放心、安全的食品。

此次檢查，共出動執(zhí)法人員72人次，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)3家，大型超市8家，集貿(mào)市場7家，餐飲單位5家，企業(yè)、學(xué)校食堂5家，各類食品經(jīng)營攤（店）38家。

據(jù)了解，節(jié)日期間，全市市場監(jiān)管部門繼續(xù)加大了巡查力度，維護(hù)節(jié)日期間市場消費(fèi)安全，為全市老百姓營造了放心舒心的消費(fèi)環(huán)境。