以“網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測”規(guī)范“網(wǎng)絡(luò)餐飲” 四川省射洪市下線違規(guī)商家10戶

中國食品安全網(wǎng)訊(陳璦 記者程伯全）近年來，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)受到人們的關(guān)注，四川省射洪市市場監(jiān)督管理局不斷強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為，為網(wǎng)絡(luò)餐飲安全提供了有力保障。

該局對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺定期開展約談，簽訂《網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全承諾書》。針對省市場監(jiān)管局對射洪市美團(tuán)外賣、餓了么等3家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺及1144戶入網(wǎng)餐飲單位網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測中，及時下架10戶違規(guī)商家。

同時，該局每月開展網(wǎng)絡(luò)餐飲安全監(jiān)測，一方面對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺進(jìn)行認(rèn)真檢查，及時發(fā)現(xiàn)平臺未公示入網(wǎng)商家許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康證等問題，另一方面對入網(wǎng)商家進(jìn)行全面排查，對加工操作過程、從業(yè)人員健康證、食品原料采購、餐飲具消毒、配送容器等環(huán)節(jié)存在的問題及時督促整改。

近年來，該局多次開展網(wǎng)絡(luò)餐飲安全專項整治，立案查處網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺違法行為6件，罰沒款20余萬元，較好地規(guī)范了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行為。