中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高薇） 4月22日，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)劉靜婉率領(lǐng)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)、部分學(xué)校代表，到廣安開(kāi)展學(xué)校食品安全考察交流。廣安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、安全總監(jiān)侯明榮陪同。

考察組一行先后實(shí)地參觀了友誼加德學(xué)校小學(xué)部學(xué)生食堂、廣安市學(xué)生食堂食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康平臺(tái)、廣安市食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，詳細(xì)了解了4D廚房管理、學(xué)校食堂大宗食材集中定點(diǎn)采購(gòu)、學(xué)校食堂智慧管理平臺(tái)運(yùn)行等情況。

座談會(huì)上，廣安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育和體育局、市供銷(xiāo)社、加德學(xué)校等單位詳細(xì)介紹了學(xué)校食品安全監(jiān)管、學(xué)生食堂管理、智慧平臺(tái)建設(shè)運(yùn)營(yíng)、4D廚房經(jīng)驗(yàn)做法，與考察組深入討論交流。劉靜婉對(duì)廣安毫無(wú)保留分享監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)表示感謝，指出廣安的主要做法就是市委市政府高度重視、學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位、部門(mén)監(jiān)管力度大、智慧監(jiān)管水平高、部門(mén)緊密協(xié)作，要求考察組各單位對(duì)照差距找短板，進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，著力打造試點(diǎn)示范。

侯明榮表示，將更多地向達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局學(xué)習(xí)，希望兩地加強(qiáng)交流，共同提升學(xué)校食品安全監(jiān)管水平。