中國食品安全網(wǎng)訊(平昌縣市場監(jiān)督管理局 彭莊)近日,推動母嬰用品店特殊食品市場有序發(fā)展壯大,巴中市平昌縣市場監(jiān)督管理局嚴把入市關(guān)口,提升母嬰用品店特殊食品經(jīng)營行為。
執(zhí)法人員市場檢查現(xiàn)場檢查?圖片來源:平昌縣市場監(jiān)督管理局
把好入市主體資格作為第一關(guān)口
執(zhí)法人員對從事母嬰特殊食品經(jīng)營活動的入市主體資格進行查看,嚴把入市關(guān)口。通過查看其經(jīng)營者是否辦理了證照,其證照與經(jīng)營是否一致、是否在有效期內(nèi)從事經(jīng)營活動;查看經(jīng)營者是否履行了索證索票查驗義務(wù);查看經(jīng)營者是否落實了嬰幼兒配方乳粉實行專柜專區(qū)銷售;查看經(jīng)營者是否在銷售區(qū)域或柜臺、貨架處顯著位置設(shè)立銷售專柜或?qū)^(qū)提示牌,注明“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(或?qū)9瘢弊謽印?/p>
執(zhí)法人員市場檢查現(xiàn)場檢查?圖片來源:平昌縣市場監(jiān)督管理局
把好入市經(jīng)營行為第一關(guān)口
平昌縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對從事母嬰特殊食品經(jīng)營活動的行為進行了督查。重點查看經(jīng)營者是否及時對銷售的嬰幼兒配方乳粉進行清理,對發(fā)現(xiàn)其包裝破損、腐敗、變質(zhì)或超過保質(zhì)期的嬰幼兒配方乳粉是否立即停止經(jīng)營、登記造冊,并依法及時采取無害化處理或銷毀等方式予以處置;查看經(jīng)營者是否對距離保質(zhì)期不足一個月的嬰幼兒配方乳粉及時采取醒目提示或提前下架等處理措施;查看經(jīng)營企業(yè)是否持有營養(yǎng)師資格證的專人負責(zé)嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)的食品安全工作;查看其是否配備專門機構(gòu)或人員負責(zé)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全管理,落實從業(yè)人員崗前培訓(xùn)和定期培訓(xùn)制度;查看其是否嚴格審核采購品種檢驗合格證明等產(chǎn)品資料,是否建立嬰幼兒配方乳粉采購、驗收、銷售、陳列檢查、溫濕度監(jiān)測以及不合格品處理等各項記錄,并保證做到真實、完整、準(zhǔn)確、有效和可追溯。