中國食品安全網(wǎng)訊（平昌縣市場監(jiān)督管理局 彭莊）10月20日，巴中市平昌縣市場監(jiān)督管理局新上任局長茍耀華率領(lǐng)執(zhí)法人員對全縣中小學(xué)校園餐飲進行現(xiàn)場督查。此次檢查是開展我為群眾辦實事，推進“強化餐飲安全監(jiān)督 保障師生食品安全--走進后廚”你我同監(jiān)管“深入”與“身入”走實的重點舉措。當(dāng)天，茍耀華在局餐飲股與多名執(zhí)法人員的陪同下，首先來到位于黃灘壩社區(qū)新一中、綿實外語學(xué)校、西南大學(xué)第三實驗學(xué)校，對校內(nèi)后廚的環(huán)境衛(wèi)生、加工布局流程、食品調(diào)料存貯、使用、食品原料及非食品物品分類情況、食品留樣、餐飲許可證、從業(yè)人員健康證明公示等環(huán)節(jié)進行了重點查看。

平昌縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對各大中小學(xué)校食堂餐飲、視頻現(xiàn)場檢查?圖片來源：平昌縣市場監(jiān)督管理局

茍耀華強調(diào)，今后各轄區(qū)監(jiān)管市場監(jiān)督管理所還將進一步強化對重點商業(yè)區(qū)內(nèi)人民最關(guān)心，百姓關(guān)注度高的網(wǎng)紅餐廳的監(jiān)管，增強餐飲單位食品安全主體責(zé)任意識，提升餐飲單位食品安全管理水平，努力形成餐飲安全社會共治的良好局面，為全縣人民餐飲食品安全提供有力保障。