中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王靜）近日，成都金堂縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中，發(fā)現(xiàn)了一家電子秤“缺斤短兩”的羊肉湯餐館，并對(duì)其進(jìn)行了立案調(diào)查。

據(jù)介紹，執(zhí)法人員在對(duì)金堂縣五鳳鎮(zhèn)某羊肉湯餐館進(jìn)行檢查時(shí)，將1kg砝碼放置在該店正在使用的電子秤稱盤上，顯示為1.250kg，超出標(biāo)準(zhǔn)重量25%，電子秤計(jì)量偏差大大超出國(guó)家允許范圍；再次重啟該電子秤，將1kg砝碼放置在稱盤上，顯示為1kg，重量恢復(fù)正常標(biāo)準(zhǔn)。“我以為你們只有‘冬至’時(shí)才查羊肉湯，所以就抱著僥幸心理，動(dòng)了秤。”面對(duì)執(zhí)法紀(jì)錄儀完整的視頻紀(jì)錄，該餐館老板承認(rèn)了自己的行為。

因該餐館涉嫌破壞計(jì)量器具準(zhǔn)確度的違法行為，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)這個(gè)動(dòng)過(guò)“手腳”的電子秤實(shí)施扣押，下達(dá)了《實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書(shū)》。在執(zhí)法人員的詢問(wèn)下，餐館老板陳述了使用破壞計(jì)量器具準(zhǔn)確度的電子秤銷售羊肉的違法事實(shí)，原來(lái)電子秤啟動(dòng)后計(jì)量是標(biāo)準(zhǔn)的，要想多秤點(diǎn)重量，再調(diào)一下模式就可以，如果看到有執(zhí)法人員來(lái)檢查，就關(guān)機(jī)重啟恢復(fù)成標(biāo)準(zhǔn)重量，致使違法行為很難被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)事人使用破壞計(jì)量器具準(zhǔn)確度的電子秤的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》第二十六條“使用不合格的計(jì)量器具或者破壞計(jì)量器具準(zhǔn)確度，給國(guó)家和消費(fèi)者造成損失的，責(zé)令賠償損失，沒(méi)收計(jì)量器具和違法所得，可以并處罰款?！钡囊?guī)定，目前已立案調(diào)查。

“到底該怎么辨別電子秤缺斤少兩呢？”金堂縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員建議，消費(fèi)者可以選一個(gè)參照物，買東西的時(shí)候現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢驗(yàn)，例如一瓶500ml的礦泉水，加上瓶子總共約重520g，把礦泉水放在電子秤上稱一稱，看看稱出來(lái)的結(jié)果跟外包裝上標(biāo)識(shí)的是不是一樣，就能判斷電子秤準(zhǔn)不準(zhǔn)。另外，很多市場(chǎng)都有公平秤，消費(fèi)者可以用公平秤重復(fù)過(guò)秤，或者要求賣家斷電關(guān)機(jī)再重新開(kāi)機(jī)，避免有的不良商家通過(guò)修改模式缺斤短兩。如果市民遇到“打折秤”，可以及時(shí)撥打12345或者12315向相關(guān)部門舉報(bào)。