中國食品安全網(wǎng)訊(王靜)近期,四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取酒類、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、食用油、豆制品等26大類食品1733批次樣品,檢出24批次樣品不合格,發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染超標(biāo)、重金屬污染超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物超標(biāo)等。不合格產(chǎn)品詳情如下:
不合格產(chǎn)品信息?圖片來源:四川省市場監(jiān)督管理局
本次抽檢不合格最多的是酒類產(chǎn)品,共計(jì)9批次,主要問題是違規(guī)使用添加劑,如甜蜜素、三氯蔗糖?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素、三氯蔗糖。2021年5月,國家市場監(jiān)管管理總局、國家標(biāo)準(zhǔn)管理委員會發(fā)布的《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)(被業(yè)界稱為白酒“新國標(biāo)”),也進(jìn)一步明確了白酒中不得使用食品添加劑。新國標(biāo)將于2022年6月1日正式實(shí)施。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,四川省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、自貢市、德陽市、綿陽市、遂寧市、內(nèi)江市、樂山市、南充市、宜賓市、達(dá)州市、巴中市、眉山市、資陽市市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置,督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。