中國食品安全網(wǎng)訊（王靜）在“六一”國際兒童節(jié)到來之際，為給孩子們送上市場(chǎng)監(jiān)管的節(jié)日祝福，德陽市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育局組成“陪餐團(tuán)”，于5月31日到德陽市東汽小學(xué)開展“溫暖過六一，今天我陪餐”活動(dòng)，并對(duì)學(xué)校食品安全和疫情防控工作進(jìn)行了檢查。

德陽市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張龍武詢問學(xué)生就餐情況?圖片來源：德陽市市場(chǎng)監(jiān)管局

德陽市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張龍武及市教育局相關(guān)人員來到東汽小學(xué)，向校方負(fù)責(zé)人詢問了食品安全管理情況、師生人數(shù)及就餐情況。對(duì)學(xué)校食堂食材采購與進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存管理、烹飪制作、備餐等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)人員健康管理、疫情防控、食品留樣等工作臺(tái)賬進(jìn)行查看和問詢。張龍武指出，學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》等法律法規(guī)，守好食品安全底線，以高度的責(zé)任心和使命感做好學(xué)校食品安全工作。

陪餐團(tuán)與同學(xué)們邊吃邊聊?圖片來源：德陽市市場(chǎng)監(jiān)管局

“陪餐團(tuán)”隨后來到學(xué)生就餐廳，在主動(dòng)繳納了就餐費(fèi)后，依次排隊(duì)打飯，與孩子們坐到一起，邊吃邊聊，親切地詢問孩子們飯菜是否可口、分量是否足夠，是否喜歡食堂的飯菜。張龍武指出，學(xué)校食堂既要保證食品安全，又要滿足學(xué)生的營養(yǎng)健康需求，均衡膳食，合理配制菜譜，定期向家長(zhǎng)公布菜譜，聽取學(xué)生家長(zhǎng)的意見建議。

德陽市場(chǎng)監(jiān)管局開展暖心陪餐，旨在用“舌尖”檢驗(yàn)飯菜，聽取最真實(shí)的聲音。陪餐不是吃完就了事，關(guān)鍵是發(fā)現(xiàn)存在問題及時(shí)予以解決，用心守護(hù)全市師生用餐安全。