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天全縣多措并舉落實“菜籃子”市長負責制

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全報 編輯:新聞中心

本報訊 (田浩 鄧夢 記者程伯全) 為切實提高“菜籃子”食品安全水平,有效保障“菜籃子”供應和價格平穩(wěn),四川省天全縣市場監(jiān)管局多措并舉,推動“菜籃子”市長負責制落地。

記者了解到,為進一步降低市場準入門檻,該局將辦理許可法定時限由20個工作日進一步壓縮為8個工作日,大大縮減了群眾辦理許可時間。辦件人在未帶身份證或營業(yè)執(zhí)照的情況下,可由系統(tǒng)直接查詢辦理,不必提供復印件,實現(xiàn)了群眾辦件最多跑1次。在督促市場主體責任方面,該局通過集中培訓和現(xiàn)場講解等方式激發(fā)市場流通主體食品安全責任意識;同時督促市場流通主體完善進貨查驗、索證索票等制度,市場流通主體所售食品切實做到食品來源可尋、去向可查,做到票賬貨相一致,進一步健全食品安全追溯體系。

為提高自身監(jiān)督檢查能力,該局完善監(jiān)督檢查制度,將日常檢查、專項檢查和飛行檢查相結(jié)合,“雙隨機”檢查和全覆蓋檢查相結(jié)合,在確保食品安全達到監(jiān)管有效的同時適當降低檢查頻次,加強監(jiān)管,注意防止擾民。強化農(nóng)產(chǎn)品抽檢力度和快檢時效性,據(jù)統(tǒng)計,該局全年完成了食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢280批次,檢出5批次不合格食品;完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢178批次,并及時發(fā)布監(jiān)測信息。此外,嚴格查處食品違法案件,全年共立案查處食品違法案件44起。

針對目前群眾反映比較強烈的豬肉價格問題,該局集中執(zhí)法力量,多次開展集中整治。對全縣11個凍庫、2個農(nóng)貿(mào)市場和餐飲服務單位開展排查登記,建立經(jīng)營檔案;并督促凍庫使用者完善進出庫記錄,要求凍肉經(jīng)營者建立并嚴格執(zhí)行凍肉進貨查驗、索證索票等制度。在豬肉質(zhì)量安全方面,嚴查銷售不合格豬肉的行為,執(zhí)法人員對豬肉經(jīng)營者的健康證、豬肉“兩證兩章”等內(nèi)容進行了重點檢查。為避免哄抬豬肉價格的行為出現(xiàn),該局緊盯豬肉價格,排查是否存在壟斷豬肉價格、操縱豬肉價格的行為。目前,未出現(xiàn)不正當價格行為。