天全縣多措并舉落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制

本報(bào)訊 （田浩 鄧夢(mèng) 記者程伯全） 為切實(shí)提高“菜籃子”食品安全水平，有效保障“菜籃子”供應(yīng)和價(jià)格平穩(wěn)，四川省天全縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，推動(dòng)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制落地。

記者了解到，為進(jìn)一步降低市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻，該局將辦理許可法定時(shí)限由20個(gè)工作日進(jìn)一步壓縮為8個(gè)工作日，大大縮減了群眾辦理許可時(shí)間。辦件人在未帶身份證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照的情況下，可由系統(tǒng)直接查詢辦理，不必提供復(fù)印件，實(shí)現(xiàn)了群眾辦件最多跑1次。在督促市場(chǎng)主體責(zé)任方面，該局通過(guò)集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)講解等方式激發(fā)市場(chǎng)流通主體食品安全責(zé)任意識(shí)；同時(shí)督促市場(chǎng)流通主體完善進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，市場(chǎng)流通主體所售食品切實(shí)做到食品來(lái)源可尋、去向可查，做到票賬貨相一致，進(jìn)一步健全食品安全追溯體系。

為提高自身監(jiān)督檢查能力，該局完善監(jiān)督檢查制度，將日常檢查、專項(xiàng)檢查和飛行檢查相結(jié)合，“雙隨機(jī)”檢查和全覆蓋檢查相結(jié)合，在確保食品安全達(dá)到監(jiān)管有效的同時(shí)適當(dāng)降低檢查頻次，加強(qiáng)監(jiān)管，注意防止擾民。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品抽檢力度和快檢時(shí)效性，據(jù)統(tǒng)計(jì)，該局全年完成了食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢280批次，檢出5批次不合格食品；完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢178批次，并及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)信息。此外，嚴(yán)格查處食品違法案件，全年共立案查處食品違法案件44起。

針對(duì)目前群眾反映比較強(qiáng)烈的豬肉價(jià)格問(wèn)題，該局集中執(zhí)法力量，多次開(kāi)展集中整治。對(duì)全縣11個(gè)凍庫(kù)、2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲服務(wù)單位開(kāi)展排查登記，建立經(jīng)營(yíng)檔案；并督促凍庫(kù)使用者完善進(jìn)出庫(kù)記錄，要求凍肉經(jīng)營(yíng)者建立并嚴(yán)格執(zhí)行凍肉進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度。在豬肉質(zhì)量安全方面，嚴(yán)查銷售不合格豬肉的行為，執(zhí)法人員對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)者的健康證、豬肉“兩證兩章”等內(nèi)容進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。為避免哄抬豬肉價(jià)格的行為出現(xiàn)，該局緊盯豬肉價(jià)格，排查是否存在壟斷豬肉價(jià)格、操縱豬肉價(jià)格的行為。目前，未出現(xiàn)不正當(dāng)價(jià)格行為。