攀枝花市鹽邊縣首家疫期供餐試點(diǎn)單位開(kāi)業(yè)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳璦 記者程伯全） 為滿足城區(qū)群眾防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情期間的生活需求，攀枝花市鹽邊縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)過(guò)征求餐飲服務(wù)單位意愿、實(shí)地考察、相關(guān)管理部門(mén)和群眾代表推薦、召開(kāi)餐飲服務(wù)市場(chǎng)保供協(xié)調(diào)會(huì)等程序后，確定鹽邊縣家興餐廳作為該縣首家疫情防控期間提供盒飯、打包等服務(wù)餐飲試點(diǎn)單位。2月6日，鹽邊縣首家試點(diǎn)面向社會(huì)提供盒飯、打包的餐飲服務(wù)單位家興餐廳正式營(yíng)業(yè)。

2月6日，該局局長(zhǎng)夏菲再次帶隊(duì)實(shí)地查看了家興餐廳的分餐大廳和廚房等設(shè)置情況，詳細(xì)了解了家興餐廳食品采購(gòu)索證索票等食品安全情況及清潔消殺、“兩戴一測(cè)”等疫情防控措施落實(shí)情況。

記者了解到，試點(diǎn)面向社會(huì)提供餐飲服務(wù)這一舉措，是鹽邊縣市場(chǎng)監(jiān)管局在疫情防控期間隔離疫情，不隔需求，切實(shí)為民服務(wù)的具體體現(xiàn)。夏菲要求，餐廳要嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書(shū)》，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控期間的各項(xiàng)措施；要設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)領(lǐng)餐人員進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)及登記，如有體溫異常要及時(shí)上報(bào)處置；在提供盒飯、打包等服務(wù)時(shí)，要避免排隊(duì)和人員聚集，當(dāng)人員聚集等情況出現(xiàn)時(shí)，要及時(shí)勸導(dǎo)分離或報(bào)告有關(guān)部門(mén)。?