成都市金牛區(qū)食安辦多舉措防控疫情保群眾安全

中國食品安全網(wǎng)訊（王睿妮?陳璦 記者程伯全）面對肆虐的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，成都市金牛區(qū)食安辦始終將人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，堅(jiān)決遏制疫情蔓延勢頭，多措并舉助力全區(qū)開展防疫工作。

檢查現(xiàn)場

記者了解到，區(qū)食安辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，強(qiáng)化了各成員單位的工作職責(zé)，印發(fā)了《成都市金牛區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒疫情防控期間各類食堂管理工作的通知》、《金牛區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于新型冠狀病毒疫情期間食堂安全工作的提示》等文件，為各成員單位從食品安全把控上做好疫情防控指明了方向、明確了要求。

為提升疫情防控意識，區(qū)食安辦在各類食堂顯著位置設(shè)置新型冠狀病毒感染的肺炎防控知識宣傳內(nèi)容，加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員和就餐人員的宣傳引導(dǎo)。將防控宣傳動(dòng)畫、宣傳手冊、防疫知識等電子宣傳資料通過新聞媒體、微信、QQ等傳播途徑廣泛向全區(qū)人民群眾宣傳，不斷提高群眾的自我防范意識。?

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復(fù)工復(fù)產(chǎn)在即，區(qū)食安辦要求各成員單位全面抓好行業(yè)主管領(lǐng)域內(nèi)企事業(yè)單位食堂管理工作，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、規(guī)范加工操作規(guī)程、落實(shí)消毒保潔制度、落實(shí)留樣制度、加強(qiáng)從業(yè)人員管理等，并鼓勵(lì)提倡食堂采取輪流或分散的方式就餐，鼓勵(lì)員工自帶餐具，避免集中用餐發(fā)生交叉感染。