九寨溝縣市場監(jiān)管局在全縣開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以來,堅持問題導向,全面排查隱患,解決突出問題,強化整改落實。4月18日,九寨溝縣政協(xié)副主席、九寨溝縣市場監(jiān)督管理局局長黎學松到永和鄉(xiāng),聯(lián)合屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府,開展食品安全隱患排查。重點檢查餐飲主體持證經(jīng)營、進貨查驗、食品采購與貯存、從業(yè)人員管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工制作過程、設施設備與清洗消毒、食品安全管理等方面存在的問題。對食雜店“三無食品”和假冒、偽劣、過期食品進行全面的排查,此次檢查食品經(jīng)營單位17家,排查風險隱患3條,實行臺賬管理,責令經(jīng)營主體認真落實整改,堅持整改1個、銷號1個。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:九寨溝縣市場監(jiān)管局
結(jié)合檢查情況,黎學松強調(diào),要切實履行職責,進一步加強農(nóng)村食品經(jīng)營監(jiān)督管理工作,將省際、縣際交界地納入重點監(jiān)管對象,不斷加強監(jiān)督檢查力度;加強宣傳引導,不斷提升農(nóng)村經(jīng)營戶食品安全意識、法治意識;構(gòu)建社會共治格局,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全屬地管理責任,落實食品安全黨政同責要求,形成監(jiān)管合力;加大違法行為查處力度,始終保持對食品安全違法行為嚴查嚴處的高壓態(tài)勢,充分運用典型案例教育引導生產(chǎn)經(jīng)營單位落實主體責任,有效維護食品安全法律法規(guī)的權(quán)威,做到查處一個、震懾一批、教育一片,確保人民群眾“舌尖上的安全”。