綿陽(yáng)高新區(qū)市監(jiān)局開展春季開學(xué)食品檢查

為強(qiáng)化中小學(xué)（幼兒園）食品安全監(jiān)管，近日，綿陽(yáng)市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“春雷行動(dòng)2019”，會(huì)同綿陽(yáng)市高新區(qū)社會(huì)發(fā)展局對(duì)全區(qū)中小學(xué)校（幼兒園）開展了春季開學(xué)食品安全大檢查。截止目前，共對(duì)75家中小學(xué)校(幼兒園)的食品安全工作進(jìn)行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查。

檢查組主要檢查了食堂從業(yè)人員健康資質(zhì)、食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”措施、食品留樣、餐廚廢棄物處置和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)店資質(zhì)、食品保質(zhì)期等情況。

通過(guò)檢查，進(jìn)一步落實(shí)了中小學(xué)校（幼兒園）食品安全主體責(zé)任，提升了學(xué)校食品安全管理水平，為廣大師生飲食安全、身體健康筑牢了防線。據(jù)了解，下一步，綿陽(yáng)市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行梳理，對(duì)存在的突出問(wèn)題開展“回頭看”，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。