四川省蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展快檢進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)活動(dòng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（賴(lài)怡光 陳迪 記者程伯全） 為強(qiáng)化食品監(jiān)管能力建設(shè)，充分發(fā)揮快檢裝備的技術(shù)作用，助推省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建。近日，四川省蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)區(qū)域性、季節(jié)性、節(jié)日性食品消費(fèi)特點(diǎn)，開(kāi)展了食品快檢進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

該局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，由分管股室牽頭成立快檢進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所，以群眾日常消費(fèi)量大、百姓生活密切相關(guān)或安全隱患較高的食品為重點(diǎn)品種，以二氧化硫、亞硝酸鹽、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食鹽中碘含量等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目開(kāi)展檢測(cè)。截止目前，共檢查18家次，快速檢測(cè)100批次。

同時(shí)，該局利用此次行動(dòng)，通過(guò)“傳幫帶”的形式，加強(qiáng)對(duì)基層市場(chǎng)監(jiān)管所人員快檢技術(shù)培訓(xùn)，使基層監(jiān)管人員熟知常規(guī)項(xiàng)目的快檢方法，提升快檢設(shè)備的操作技能，形成食品安全長(zhǎng)效保障機(jī)制。

為將食品安全快檢工作與監(jiān)督抽檢、日常檢查等有關(guān)工作有機(jī)結(jié)合。該局加強(qiáng)不合格食品的處置力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的可疑問(wèn)題食品責(zé)令經(jīng)營(yíng)者暫停銷(xiāo)售，需要復(fù)檢的，及時(shí)組織法定檢驗(yàn)，后期將根據(jù)法定檢測(cè)結(jié)果依法處理，加大對(duì)違法行為的震懾力度。