中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢 記者程伯全） 國慶佳節(jié)來臨之際，為抓好節(jié)假日期間餐飲企業(yè)的食品安全和安全生產(chǎn)工作，9月23日，成都市青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長孟成鎬在餐飲科工作人員的陪同下到青羊區(qū)瑞吉酒店進行檢查。
檢查現(xiàn)場
孟成鎬一行對酒店餐飲基本情況及酒店廚房的設施設備安全運行情況做了詳細的了解，對酒店餐飲供餐的操作流程進行了詳細的檢查。
檢查結(jié)束后，孟成鎬同酒店的管理人員進行了溝通，詳細詢問了酒店在食品安全管理中存在哪些困難，要求餐飲科加強對酒店食品安全工作的指導。對檢查中存在的問題，孟成鎬要求酒店高度重視，立即進行整改。
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