3月11日，涼山州食品安全委員會(huì)2019年第一次全體（擴(kuò)大）會(huì)議在西昌召開(kāi)，州委常委、州政府常務(wù)副州長(zhǎng)、州食安委主任蔣剛出席會(huì)議并講話，州政府副州長(zhǎng)、州食安委副主任楊卉主持會(huì)議，州政府副秘書(shū)長(zhǎng)吉木子拉，州食安辦主任、副主任，州食安委成員單位主要負(fù)責(zé)人，17縣市食安委主任、食安辦主任參會(huì)。

會(huì)議學(xué)習(xí)了中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》；州政府與縣（市）政府簽訂了《涼山州2019年食品安全工作責(zé)任書(shū)》；州市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)盧立武全面總結(jié)了2018年全州食品工作，安排了2019年重點(diǎn)工作任務(wù)。

州委常委、州政府常務(wù)副州長(zhǎng)、州食安委主任蔣剛在講話中指出，2018年，全州各級(jí)食品安全委員會(huì)及成員單位認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省州食品安全工作部署，完善體制機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管措施，取得了良好成效，全州食品安全總體形勢(shì)穩(wěn)定向好，守住了“不發(fā)生系統(tǒng)性、行業(yè)性、區(qū)域性的重大食品安全事故” 的底線。

蔣剛強(qiáng)調(diào)，一要在政治站位上再提升，堅(jiān)決扛起食品安全重大責(zé)任。把食品安全工作放在更加突出位置，堅(jiān)持底線思維，樹(shù)立問(wèn)題導(dǎo)向，加大工作投入，采取最有效的措施，實(shí)施最嚴(yán)格的監(jiān)管，努力推動(dòng)食品安全工作取得新成效。二要在工作措施上再?gòu)?qiáng)化，全面提升食品安全監(jiān)管水平。強(qiáng)化源頭嚴(yán)防，持續(xù)夯實(shí)食品安全基層基礎(chǔ)；強(qiáng)化過(guò)程嚴(yán)控，持續(xù)提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平；強(qiáng)化終端嚴(yán)管，持續(xù)把牢食品安全“入口”關(guān)；強(qiáng)化后果嚴(yán)懲，持續(xù)鞏固食品安全高壓態(tài)勢(shì)。三要在責(zé)任體系上再壓實(shí)，確保食品安全工作落地見(jiàn)效。壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，強(qiáng)化“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”，強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，形成監(jiān)管合力，構(gòu)建共治共管體系，著力營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍，確保人民群眾“舌尖上的安全”。