中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全) 近日,記者從自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,該局持續(xù)發(fā)力、久久為功,用“三促三新”有力有效開(kāi)展學(xué)校食品安全知識(shí)考試,不斷增進(jìn)師生福祉,提升公眾滿意度。
以考促學(xué),用新要求推動(dòng)學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任
4月13日,自貢市631所學(xué)校1324名食品安全管理人員參加線下閉卷考試,包括校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)(食品安全總監(jiān))、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人、采購(gòu)人員等“五類人員”。筆試通過(guò)統(tǒng)一、集中、閉卷方式開(kāi)展;首次將試卷分為AB卷;內(nèi)容新增《四川省食品安全條例》《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》以及全國(guó)學(xué)校食品安全輿情熱點(diǎn)等內(nèi)容。目前自貢市已經(jīng)連續(xù)四年開(kāi)展線下考核。
以考促用,用新形式提升管理人員學(xué)用結(jié)合能力
4月16日,對(duì)學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)的、部分A級(jí)包保主體、去年受到過(guò)行政處罰的19所學(xué)校的39名校長(zhǎng)和食品安全總監(jiān)、食品安全員開(kāi)展線下實(shí)景考核。通過(guò)發(fā)現(xiàn)指定學(xué)校食堂存在的食品安全問(wèn)題隱患,規(guī)范記錄并提出整改措施,提高管理人員理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為管理實(shí)踐的能力,進(jìn)一步落細(xì)落實(shí)對(duì)法律法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)際運(yùn)用。
以考促行,用新標(biāo)準(zhǔn)提高校園食品安全管理質(zhì)效
據(jù)悉,今年筆試和實(shí)景考核均為80分合格,分?jǐn)?shù)線較往年提升10分??己私Y(jié)果將納入年度食品安全黨政同責(zé)考核內(nèi)容,納入學(xué)校食品安全信用檔案,對(duì)補(bǔ)考不合格者,按相應(yīng)的法律法規(guī)處罰。積極營(yíng)造在學(xué)習(xí)中提升、在考試中鞏固、在“比學(xué)拼超”中進(jìn)步的濃厚氛圍,筑牢校園食品安全底線,營(yíng)造高質(zhì)量發(fā)展良好環(huán)境。
安全知識(shí)考核 圖片來(lái)源:自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
安全知識(shí)考核 圖片來(lái)源:自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局