昆明市餐飲企業(yè)紛紛響應(yīng)關(guān)于暫停銷售三文魚產(chǎn)品的倡議，積極主動做好食品安全和疫情防控工作。
6月14日，記者在采訪中了解到，恒隆廣場內(nèi)輕餐、西餐、自助餐餐廳已停止銷售三文魚產(chǎn)品。恒隆廣場相關(guān)負責人表示，將積極配合政府部門嚴格落實各項防控措施。
茴香熙樓除了下架三文魚產(chǎn)品，還把停售范圍擴大到其他各刺身類菜品。餐廳對接了供應(yīng)商，要求確保肉類及其他生鮮食材的來源安全。
一圣新人人酒樓相關(guān)負責人介紹，餐廳所有進口海鮮產(chǎn)品均有海關(guān)部門出具的檢驗檢疫證明文件，產(chǎn)品來源可追溯。該酒樓已第一時間下架三文魚菜品，將繼續(xù)落實防疫、消毒和工作人員上崗前檢測體溫等措施。
一頭屋東京烤肉店已下架所有三文魚產(chǎn)品，還對使用的進口牛肉、豬肉產(chǎn)品進行了原產(chǎn)地及生產(chǎn)批次復查工作，并將質(zhì)檢報告張貼在店內(nèi)每一桌的臺卡上?！拔易⒁獾胶芏嗌碳叶疾扇×烁鼑栏竦姆揽卮胧覟檫@些做法點贊?！痹谝活^屋用餐的胡女士說。（李恒強?韓成圓?劉子語）
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