為加強(qiáng)防范食用野生菌中毒，日前，云南省祥云縣找準(zhǔn)宣傳工作切入點(diǎn)，堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，建立健全高效快捷的衛(wèi)生信息體系，完善突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置系統(tǒng)，切實(shí)加大衛(wèi)生宣傳教育工作力度，積極進(jìn)行專項(xiàng)整治和防范，有效預(yù)防食用野生菌等發(fā)生食物中毒事件，確保廣大群眾的生命安全。

祥云縣建立健全統(tǒng)一、高效、快速、準(zhǔn)確的疫情報(bào)告系統(tǒng)及應(yīng)急指揮系統(tǒng)和執(zhí)法監(jiān)督系統(tǒng)，進(jìn)一步加強(qiáng)公共衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)能力建設(shè)，認(rèn)真做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村集市野生菌銷售和野生菌宣傳工作，并深入農(nóng)村與村組干部及當(dāng)?shù)厝罕娮劷涣黝A(yù)防食用野生菌中毒防范工作，提高防控意識(shí)，強(qiáng)化突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息化管理，健全完善突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。

祥云縣加強(qiáng)宣傳教育，及時(shí)將防范野生菌中毒宣傳畫、宣傳手冊(cè)下發(fā)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村，并以村為單位，在集貿(mào)市場(chǎng)、野生菌集中交易場(chǎng)所、餐飲服務(wù)單位、各類集體食堂、農(nóng)村集體聚餐固定場(chǎng)所、各村民小組等部門廣泛張貼宣傳，進(jìn)一步提高廣大群眾安全消費(fèi)意識(shí)和自我防范能力。

祥云縣加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，督促業(yè)主提高安全意識(shí)，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格加工操作程序，嚴(yán)格落實(shí)食品留樣制度，履行餐前告知責(zé)任；嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂、集體食堂和重大活動(dòng)、集體聚餐接待單位加工制作野生菌。同時(shí)，各醫(yī)療機(jī)構(gòu)認(rèn)真做好野生食用菌中毒應(yīng)急救治的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生食用野生菌中毒，要有條不紊地進(jìn)行搶救，構(gòu)建起基本公共衛(wèi)生服務(wù)醫(yī)療保障體系。（陳應(yīng)國(guó)）