從種植園到餐桌?退伍軍人打造大理玫瑰花“飄香產業(yè)鏈”

中國食品安全網(wǎng)（劉志剛）大理老君山有一處玫瑰園 ，這里種植了52畝全世界最香的大馬士革玫瑰，77畝滇紅玫瑰、77畝墨紅玫瑰、77畝金邊玫瑰、走進玫瑰園，多種玫瑰含苞怒放，嬌艷欲滴。漫步玫瑰花間，呼吸芳香氣息，放松疲憊身心，讓人盡享生態(tài)美景。200多畝玫瑰花在農田里爭奇斗艷，每天都吸引了眾多市民和游客前往。

玫瑰花茶

玫瑰園的主人是一位透著書生意氣的90后小伙、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的退伍軍人陳虎。他告訴筆者，自己和玫瑰花的緣分還要從一次旅行說起，幾年前去旅游的時候，在玫瑰種植基地參觀時了解到玫瑰花的經濟價值后，退伍后的陳虎毅然引進玫瑰品種，在云南省大理市彌渡縣西面約6公里的太花鄉(xiāng)鐵柱廟村，一個著名的旅游景點，把玫瑰產業(yè)和當?shù)芈糜尉包c相結合，在當?shù)匕l(fā)展了鄉(xiāng)村民宿和鄉(xiāng)村農家樂，帶動了當?shù)馗咐相l(xiāng)親脫貧致富。

玫瑰紅紅酒

花農并不好當，玫瑰也不好種，陳虎在種植玫瑰的路途上一波三折，這樣的挫折也曾讓陳虎產生了打退堂鼓的念頭，但是很快，他繼續(xù)重裝上陣，為了解決種植玫瑰花遇到的問題，請教了許多種植專家，慢慢摸索出自己的一套種植方案，在不斷的努力下，玫瑰園發(fā)展得越來越好。隨著時間的推移，他對玫瑰花的了解也是越來越深。

高原玫瑰花茶

陳虎除種玫瑰植外，還開展了玫瑰精深加工、采摘、體驗、餐飲、婚慶等農旅項目。尤其在“520”和“七夕”等節(jié)點上，年年爆滿?！坝么篑R士革玫瑰鮮花提取純露、精油，進行精深加工才是發(fā)展方向。”陳虎說，200朵新鮮大馬士革玫瑰花朵可以萃取40毫升玫瑰純露，這40毫升玫瑰純露變成化妝品、玫瑰酒，價值便翻了幾番。