端午節(jié)將至,粽子作為節(jié)令食品迎來了消費高峰。為保障廣大市民能夠吃到“放心粽”“安全粽”,按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動有關要求,曲靖市師宗縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展端午節(jié)食品(粽子)專項監(jiān)督抽檢工作。
此次端午節(jié)食品(粽子)專項監(jiān)督抽檢重點檢查轄區(qū)內(nèi)大型商場、超市、粽子專賣店、餐飲小食店等食品經(jīng)營單位銷售的粽子,檢驗項目涉及苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等指標,抽檢結果信息將于端午節(jié)前通過相關平臺向社會公布。(劉俊檜)