端午節(jié)將至,粽子作為節(jié)令食品迎來了消費(fèi)高峰。為保障廣大市民能夠吃到“放心粽”“安全粽”,按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)要求,曲靖市師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展端午節(jié)食品(粽子)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
此次端午節(jié)食品(粽子)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)大型商場(chǎng)、超市、粽子專賣店、餐飲小食店等食品經(jīng)營(yíng)單位銷售的粽子,檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等指標(biāo),抽檢結(jié)果信息將于端午節(jié)前通過相關(guān)平臺(tái)向社會(huì)公布。(劉俊檜)