中國食品安全網訊(楊瑞羽 記者王正心) 日前,為推進臨平區(qū)校園食品安全排查整治專項行動,深化食品安全放心行動,切實保障在校師生飲食安全,杭州市臨平區(qū)食品藥品安全委員會辦公室聯(lián)合健康臨平建設領導小組辦公室、區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局、星橋街道辦事處等單位在星華實驗學校共同舉辦“食安進校園 樂享學食光”主題日活動。
活動當天,恰逢星華實驗學校舉辦“家長進食堂”陪餐活動,校方負責人介紹了學校食堂管理“六個一”行動及學生“營養(yǎng)+”計劃,通過數字賦能食堂標準化建設和常態(tài)化管理。主持人進入食堂后,隨機采訪了2名陪餐家長,請他們談談對校園食品安全的感想與建議。家長代表楊女士表示:“我們家長最關心的就是孩子吃得好不好,安不安全?這次我們不僅‘眼見為實’,更是‘品嘗為證’。孩子們吃得健康,我們也就放心了!”
在食安科普大講堂環(huán)節(jié),主持人向學生、家長及學校教職工介紹推廣了“百姓點檢”小程序,呼吁廣大市民積極參與食品安全社會共治。食品檢測人員現場演示講解了農藥殘留快速檢測實驗,并邀請學生們上臺動手操作,親身體驗。學生們還通過知識競答,學習了解了食品安全小知識,現場氣氛十分活躍。活動中共檢測食用農產品8批次,結果全部合格。
隨后,區(qū)市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管科科長杜蔚京、臨平市場監(jiān)管所副所長劉天來及區(qū)衛(wèi)健局公共衛(wèi)生科副科長張宗精,帶領區(qū)人大代表、學生家長代表跟隨學校食堂負責人進入后廚參觀檢查,詳細了解學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、管理制度、原料采購、食材存放、加工流程、食品留樣、餐具消毒等情況。
區(qū)教育局黨委委員、副局長周建忠簡要介紹了臨平區(qū)“萬民家長走進食堂”活動。今年以來,區(qū)教育局聚焦校園食品安全,支持家長走進食堂,參與稱菜、驗菜、后廚管理以及陪餐、評價等工作,通過沉浸式體驗提高家長的參與度和滿意度,探索打造“家校共治食堂”新模式,累計已有12000余名家長走進學校食堂,收到家長建議5100余條。
區(qū)食藥安辦副主任顧雙虎簡要介紹了臨平區(qū)校園食品安全排查整治專項行動開展情況。今年以來,區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、公安、衛(wèi)健、鎮(zhèn)街等多個部門,以創(chuàng)建示范食堂為牽引,以校園食堂安全為抓手,開展一系列活動。通過嚴格落實校園食堂的檢查督導、持續(xù)完善校園食堂的軟硬件基礎、加大校園食品安全違法行為的查處力度等措施,推動臨平區(qū)校園食堂安全水平顯著提升。
本次活動采用線上直播的形式,共吸引了5000余名觀眾觀看。