中國食品安全網(wǎng)訊 （周明耀 記者王正心） 日前，紹興市地方標準《食品快速檢測工作規(guī)范》成功發(fā)布，將于2025年1月1日起正式實施。作為浙江省首個針對食品快檢工作的地方標準，填補了紹興市食品安全快速檢測服務工作標準的空白。
該標準結合了該市食品快檢工作的實際情況和特點，圍繞資源要求、過程要求、管理要求、其他要求四個方面，對食品快速檢測工作進行全面而細致的規(guī)范，形成“多維一體”的食品快檢服務標準體系，為食品快檢工作提供了科學、統(tǒng)一、可行的操作指南。該標準的實施將進一步促進食品安全工作的檢測規(guī)范化發(fā)展和對現(xiàn)有資源的有效利用，切實提高檢測的準確性、權威性與效率，切實保障老百姓“菜籃子”安全。
標準發(fā)布后，紹興市市場監(jiān)管局將加強對該標準的培訓、宣傳和實施推廣，并與食品快檢工作發(fā)展相結合，進一步推動形成涵蓋建設、檢測、持續(xù)改進等內容的標準體系，充分發(fā)揮快檢服務在護航食品質量安全中發(fā)揮著前哨作用，持續(xù)守護人民群眾“舌尖上的安全”。
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