中國食品安全網(wǎng)訊(記者?連待待?戴正聰)自9月以來,臺州市玉環(huán)縣以“不忘初心、牢記使命”主題中開展整治食品安全問題聯(lián)合行動為契機(jī),深入開展 “抓治理、防風(fēng)險、保平安”校園食品專項督查行動,以抓實、抓細(xì)、抓好三道“關(guān)”,加速度推進(jìn)校園食品隱患排查工作。
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查
抓實崗位“責(zé)任關(guān)”
以開學(xué)檢查為依托,在堅持局機(jī)關(guān)干部包干聯(lián)系學(xué)校的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中小學(xué)校崗位安全工作指南》,深化網(wǎng)格化管理,進(jìn)一步深化食品安全風(fēng)險分級管控,形成“網(wǎng)格責(zé)任人自查、網(wǎng)格指導(dǎo)員例查、網(wǎng)格聯(lián)系片抽查” 的校園食品崗位責(zé)任鏈,全力防范風(fēng)險。同時,借力打力,積極邀請檢察院等司法部門聯(lián)合食品安全督查,強(qiáng)化督查震攝力,實現(xiàn)食品配送企業(yè)投保食品安全險100%。
抓細(xì)隱患“清查關(guān)”
編印首部地方性學(xué)校《食堂管理規(guī)范圖解》,細(xì)化梳理100多條校園食品安全清單,明確規(guī)范了校園食堂衛(wèi)生日常管理工作,并在8月底特邀食品安全專家黃明給全市食堂管理人員做了以“食品安全風(fēng)險監(jiān)測研判”為主題的培訓(xùn),使安全工作有章可循,學(xué)校每個崗位責(zé)任人員對標(biāo)對圖,全面深入校園食品安全隱患查改工作。開學(xué)至今,已累計排查出一般食品安全隱患問題近300項,整改率100%。
抓好環(huán)境“整治關(guān)”
以問題為導(dǎo)向,聯(lián)合教育局、行政執(zhí)法等部門,聯(lián)合開展2019年秋季校園及周邊食品安全集中執(zhí)法專項行動,對7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)重點區(qū)域中心小學(xué)周邊商店、流動攤點進(jìn)行密集型執(zhí)法,處置違規(guī)銷售點34處。針對城北學(xué)校周邊城區(qū)生活垃圾中轉(zhuǎn)站超負(fù)荷堆積垃圾導(dǎo)致食堂出現(xiàn)較多蒼蠅事件,積極聯(lián)系屬地政府妥善處置。
執(zhí)法人員對學(xué)校周圍商店進(jìn)行檢查