半天完成證照審批手續(xù) 臺州路橋區(qū)為復(fù)市市場解決午餐難題

中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 連待待 戴正聰）作為臺州路橋區(qū)首批復(fù)市的專業(yè)性市場，浙江方林二手車市場于2月17日正式恢復(fù)經(jīng)營。市場消毒、員工測體溫、檢查健康碼、提供口罩等工作都在有條不紊的開展，但一個意想不到的問題卻把市場給難住了。“我們市場230家門店中已經(jīng)有177家在首日恢復(fù)營業(yè)，但周邊餐飲店都還處于停業(yè)狀態(tài)，加上我們市場管理人員，大概有四五百人中午無處就餐。”市場負(fù)責(zé)人說。

了解到這一情況后，路橋區(qū)市場監(jiān)管局路南所工作人員主動上門與市場對接，發(fā)現(xiàn)市場原已辦證的餐廳屬于內(nèi)部食堂，建議市場在此基礎(chǔ)上按照社會餐飲標(biāo)準(zhǔn)加以整改，市場監(jiān)管部門加快審批速度，容缺受理，為其重新辦理食品經(jīng)營許可證，讓經(jīng)營戶盡快能用上午餐。

路南所工作人員加強(qiáng)市場食堂監(jiān)督檢查

2月18日一大早，路南所工作人員就趕到市場，對食堂原地改造進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。申請許可證所需的資料，也第一時間發(fā)給市場辦公室，市場按要求提交資料后，工作人員當(dāng)場審核并下發(fā)了食品經(jīng)營許可證及營業(yè)執(zhí)照。對部分因疫情影響暫時無法提供的資料，同意疫情過后再補齊。

食品經(jīng)營許可證正常的審批時間是從當(dāng)事人提交齊全的申請資料，商事登記窗口受理后，須現(xiàn)場核查的餐飲服務(wù)在18個工作日內(nèi)辦結(jié)。此次，方林二手車市場僅用了半天時間就完成了從申請到受理，從現(xiàn)場核查、整改到辦理成功的全部流程，使數(shù)百人成功吃上了熱飯。

開放后的市場食堂每日提供A、B兩種套餐，各商戶可以根據(jù)自己的需要提前一天預(yù)訂，由食堂統(tǒng)一配送至各商戶辦公室，不允許堂食，廚余垃圾由商戶自行裝袋打包后扔到專用垃圾箱。食堂內(nèi)部每日進(jìn)行消毒，對提供的食品留樣48小時以上，廚房工作人員需佩戴“三白”，按照規(guī)定測量體溫并記錄，由市場管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)督落實。同時市場監(jiān)管部門加強(qiáng)監(jiān)督檢查。