中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)2020年嘉興市本級中考于6月26日—27日舉行。為保障考試期間師生用餐安全,防范食源性疾病的發(fā)生,嘉興市市場監(jiān)管局餐飲處立足本職、提前介入、全程監(jiān)管,全力做好中考期間餐飲食品安全保障工作。
本次考試市本級共設22個考點,其中南湖區(qū)11個,秀洲區(qū)8個,經(jīng)開區(qū)2個,就餐點25個,共有10308名考生參加考試。市市場監(jiān)管局餐飲處提前向各屬地市場監(jiān)管部門下發(fā)了《嘉興市餐飲服務食品安全監(jiān)督保障任務通知單》,對餐飲食品安全保障工作進行了部署??荚嚽皩键c食堂的餐飲食品安全工作進行了督導檢查。
考試期間,該局和各屬地市場監(jiān)管部門以駐點+巡查相結(jié)合的形式,對考試全程進行監(jiān)督檢查。同時委托市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院“春燕在行動”志愿者服務隊進駐各考點食堂,開展餐飲食品安全保障工作,對考試當天的食材進行農(nóng)殘和獸殘檢測,把好最后一道關,為考生的餐飲食品安全保駕護航。
中考期間,市本級共出動駐點監(jiān)管人員51人,保障就餐23589人次,各考點未發(fā)生食品安全事件,圓滿完成中考餐飲食品安全保障工作。