中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 連待待 王正心） 為深入貫徹“外防輸入、內(nèi)防反彈”的疫情防控要求，進一步加強全縣進口冷鏈食品監(jiān)管，防范新冠肺炎病毒通過冷鏈食品傳播，落實“浙冷鏈”系統(tǒng)及消毒證明工作。磐安縣全縣上下高度重視，全方位多舉措開展冷鏈物防工作。

磐安縣開展冷鏈食品專項檢查

統(tǒng)籌部署，嚴格履行防控職責(zé)。持續(xù)發(fā)揮全縣“物防”專班的統(tǒng)籌作用，市場監(jiān)管局于11月18日組織召開了秋冬季冷鏈食品物防工作推進會，全縣30余家主要風(fēng)險冷鏈食品經(jīng)營戶參加，部署開展“風(fēng)險冷鏈食品消毒證明”工作，要求各經(jīng)營戶做好消毒工作，從根本上阻斷病毒傳播，并與各經(jīng)營戶簽訂《重點冷鏈食品經(jīng)營承諾書》，進一步落實“風(fēng)險冷鏈食品”經(jīng)營者主體責(zé)任。

拉網(wǎng)排查，有效夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。以“冷鏈食品”為重點，縣市場監(jiān)管局對縣內(nèi)冷庫、單位食堂、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超、餐飲經(jīng)營單位開展持續(xù)性的全覆蓋檢查。累計出動執(zhí)法人員650余人次，檢查農(nóng)村市場60余家次，相關(guān)食品經(jīng)營單位700余家次，冷庫60個次，檢查發(fā)現(xiàn)問題40余個，下達責(zé)令整改通知書30余份，立案查處3起。

閉環(huán)管理，全面推廣應(yīng)用“浙冷鏈”?？h市場監(jiān)管局全面推廣“浙冷鏈”應(yīng)用，要求各經(jīng)營單位對銷售的冷鏈食品進行賦碼，累計激活“浙冷鏈”經(jīng)營戶22家，實現(xiàn)二維碼追溯“冷鏈食品”1500余批次。持續(xù)開展“冷鏈食品”專項抽檢，完成23批次的冷凍肉制品檢驗，其中1批次不合格（非新冠病毒，已立案查處）。聯(lián)合衛(wèi)健局對超市、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫等“冷鏈食品”主要銷售單位的食品和環(huán)境，開展核酸檢測，每周約完成70批次。

下一步，全縣將嚴格按照一諾一碼（公開承諾、掃碼賦碼）、二票二證（執(zhí)照、進貨發(fā)票，檢驗檢疫證、消毒證明）、三賬三消（進貨臺賬、消毒臺賬、健康臺賬，場地、包裝、人員消毒）的要求，切實保障人民群眾生命安全，阻斷病毒傳播，做到“凡是不能提供消毒證明的，一律不得上市銷售”。