中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰）?“浙冷鏈”保障著進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩罢闶虫湣眲t從田頭保障到舌尖，掃一掃食品包裝上的識(shí)別碼，即可實(shí)現(xiàn)食品的全流程溯源。日前，浙江省市場監(jiān)管局黨委委員、副局長盧永福帶隊(duì)赴紹興調(diào)研指導(dǎo)“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用試點(diǎn)工作。

浙江省市場監(jiān)管局黨委委員、副局長盧永福（右二）一行視察企業(yè)噴碼設(shè)備

盧永福一行首先來到浙江塔牌紹興酒有限公司，實(shí)地參觀了企業(yè)生產(chǎn)車間，了解了企業(yè)生產(chǎn)銷售狀況，重點(diǎn)視察了包裝車間的在線激光噴碼設(shè)備，對(duì)設(shè)備的價(jià)格、性能和適用范圍等信息做了詳細(xì)詢問。

浙江省市場監(jiān)管局黨委委員、副局長盧永福一行調(diào)研“浙食鏈”試點(diǎn)企業(yè)

隨后，盧永福來到紹興首批“浙食鏈”系統(tǒng)試點(diǎn)企業(yè)——紹興元祖釀酒有限公司，認(rèn)真聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)“浙食鏈”系統(tǒng)試點(diǎn)工作的意見建議，了解了企業(yè)在試點(diǎn)推廣過程中遇到的困難。

最后，盧永福來到紹興新農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品市場，考察了流通環(huán)節(jié)的賦碼掃碼工作，進(jìn)一步確認(rèn)了食品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到流通環(huán)節(jié)再到消費(fèi)者端“一碼統(tǒng)管”的技術(shù)可行性和現(xiàn)實(shí)條件。

下一步，“浙食鏈”將食品生產(chǎn)至消費(fèi)的各個(gè)流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)歸集，實(shí)現(xiàn)預(yù)包裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的全流程溯源。紹興市市場監(jiān)管部門將積極優(yōu)化工作方案，使“浙食鏈”系統(tǒng)充分發(fā)揮作用，保障百姓舌尖上的安全。