中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （孫易蔓 記者 王正心）為鞏固食品安全城市創(chuàng)建成果，提高群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，調(diào)動(dòng)其主動(dòng)抵制偽劣食品的積極性，進(jìn)一步提升農(nóng)村食品安全監(jiān)管效能，近日，諸暨市山下湖鎮(zhèn)在轄區(qū)大路邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、學(xué)校、文化禮堂等人員密集區(qū)開展食品安全展板展示、宣傳活動(dòng)。

路邊食品安全展板展示

活動(dòng)共展出展板12塊，內(nèi)容包括食品安全城市宣傳、食品藥品安全一張網(wǎng)工程建設(shè)、“陽光”廚房建設(shè)、冷庫管理制度、保健食品安全、偽劣食品識(shí)別、與群眾日常飲食密切相關(guān)的法律知識(shí)及消費(fèi)維權(quán)舉報(bào)等。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員講解了《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定、食品安全典型案例、偽劣食品的常見類型及危害，并介紹了常見偽劣食品的鑒別方法，包括預(yù)包裝食品可觀察外包裝是否清晰印有生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期以及廠名廠址、QS標(biāo)志等，散裝食品可通過看、聞、摸、嘗四步初步判斷其新鮮度、有無霉變等，引導(dǎo)群眾拒絕購買無保障食品，提高自我保護(hù)能力。參與群眾認(rèn)真閱讀了展板內(nèi)容，并對(duì)購入疑似偽劣食品如何檢測(cè)和維權(quán)等內(nèi)容進(jìn)行了咨詢。

此次宣傳活動(dòng)提高了群眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我維權(quán)意識(shí)，取得了較好的效果。