中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者 連待待 王正心）近日，浙江省溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，通過(guò)落實(shí)主體責(zé)任，聚焦食品安全，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控，切實(shí)保障校園食品安全，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

區(qū)域全覆蓋，主體強(qiáng)責(zé)任。對(duì)全市16個(gè)鎮(zhèn)街道的328所學(xué)校及周邊食品安全開(kāi)展細(xì)致檢查，壓實(shí)壓細(xì)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)究深究校園食品安全違法行。目前，檢查校園食堂328家，供餐單位1家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)2865家，共出動(dòng)執(zhí)法人員1264人次。

軟件重規(guī)范，硬件重提升。就落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度、學(xué)校食堂的疫情防控等事項(xiàng)約談學(xué)校分管負(fù)責(zé)人。建立校園食品安全守護(hù)工作群，為校園食品安全的建設(shè)與交流構(gòu)建數(shù)字化平臺(tái)。聯(lián)合溫嶺市教育局開(kāi)展學(xué)校食堂、校外供餐單位硬件改造提升，加大對(duì)校園食品安全管理員抽查培訓(xùn)。截至目前，全市二級(jí)以上幼兒園食堂食品安全量化等級(jí)達(dá)到B級(jí)及以上已占總數(shù)的87%，已實(shí)施“明廚亮灶”數(shù)328家，新增智能陽(yáng)光廚房70家。

宣傳加力度，氛圍重營(yíng)造。開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園、志愿者服務(wù)，加強(qiáng)疫情防控、食品安全知識(shí)以及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育。同時(shí)，在校園宣傳欄和廚房餐廳張貼食品安全宣傳畫(huà)，分享食安小知識(shí)。目前，共開(kāi)展食安進(jìn)校園活動(dòng)共12次，開(kāi)展食品安全講座34次，張貼各類(lèi)食品安全宣傳畫(huà)70張。