浙江溫嶺多維度鋪開校園食品安全守護(hù)行動

中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 連待待 王正心）近日，浙江省溫嶺市市場監(jiān)管局開展校園食品安全守護(hù)行動，通過落實主體責(zé)任，聚焦食品安全，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控，切實保障校園食品安全，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

區(qū)域全覆蓋，主體強責(zé)任。對全市16個鎮(zhèn)街道的328所學(xué)校及周邊食品安全開展細(xì)致檢查，壓實壓細(xì)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)究深究校園食品安全違法行。目前，檢查校園食堂328家，供餐單位1家，校園周邊食品經(jīng)營戶2865家，共出動執(zhí)法人員1264人次。

軟件重規(guī)范，硬件重提升。就落實食品安全各項制度、學(xué)校食堂的疫情防控等事項約談學(xué)校分管負(fù)責(zé)人。建立校園食品安全守護(hù)工作群，為校園食品安全的建設(shè)與交流構(gòu)建數(shù)字化平臺。聯(lián)合溫嶺市教育局開展學(xué)校食堂、校外供餐單位硬件改造提升，加大對校園食品安全管理員抽查培訓(xùn)。截至目前，全市二級以上幼兒園食堂食品安全量化等級達(dá)到B級及以上已占總數(shù)的87%，已實施“明廚亮灶”數(shù)328家，新增智能陽光廚房70家。

宣傳加力度，氛圍重營造。開展食品安全知識進(jìn)校園、志愿者服務(wù)，加強疫情防控、食品安全知識以及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育。同時，在校園宣傳欄和廚房餐廳張貼食品安全宣傳畫，分享食安小知識。目前，共開展食安進(jìn)校園活動共12次，開展食品安全講座34次，張貼各類食品安全宣傳畫70張。