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浙江嘉興:秋令水果大量上市 將出現(xiàn)量增價減態(tài)勢

2021-11-09 15:21來源:嘉興日報 編輯:鄭添元

11月8日,記者從嘉興水果市場了解到,隨著秋令水果開始大量上市,繼9月份節(jié)前交易高峰后,10月份余溫猶存。據(jù)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,10月份市場交易量、交易額同比分別增長18.75%和39.75%。

蜜柚蜜橘哈密瓜受追捧?傳統(tǒng)蘋果行情向好

金秋季節(jié),橘子類這一當季水果以遙遙領先的姿態(tài)重新登上市場交易的龍頭地位,而哈密瓜類、柚子類緊隨其后,這三個品類交易總量占當月國產(chǎn)果品交易總量的32%。

“目前這個季節(jié)正是柑橘類大量上市的季節(jié),水分充足、富含營養(yǎng)的蜜柚和蜜橘成了最受歡迎的品種?!奔闻d水果市場相關負責人介紹,10月,蜜柚、蜜橘兩個品種交易旺盛,蜜柚主要以福建琯溪、平和等地為主,交易量占到了柚子類的82%。

另外,蘋果作為傳統(tǒng)水果在水果界的地位舉足輕重,也是最能夠反映市場交易行情的品種之一。這幾年,隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展,漸漸地誕生出許多質(zhì)優(yōu)價穩(wěn)的品牌,如喜多果、雪原、天順達、巢爾金果、嘉樂果等,都是市場里非常優(yōu)秀的蘋果品牌。據(jù)統(tǒng)計,10月份,市場蘋果類交易量同比增長18.65%,交易額同比增長4.09%。

國產(chǎn)半數(shù)果品均價回落?品牌發(fā)展促使品質(zhì)提升

“雙節(jié)”假日經(jīng)濟高峰過后,部分國產(chǎn)水果價格趨于回落。據(jù)統(tǒng)計,10月果品平均價格為8.99元/公斤,雖與去年同期相比上漲3.67%,但近一半果品的均價有不同程度的下跌。

與此同時,蘋果類和梨類這兩大傳統(tǒng)果品,新一季價格由于產(chǎn)量的關系,價格也是逐漸走低。蘋果類目前均價在6.75元/公斤,同比下跌12.28%,梨類均價在6.95元/公斤,同比下跌5.02%。

眾所周知,由于蘋果產(chǎn)量激增,導致整個蘋果產(chǎn)業(yè)開始出現(xiàn)兩極分化,品質(zhì)好的不愁賣也不愁價。從市場交易來看,同樣的果品,賣得好、價格高,背后離不開品牌的助推。

東南亞水果依舊旺銷?果價明顯下跌

盡管10月份進口水果交易呈現(xiàn)出旺銷態(tài)勢,交易量同比上漲42.24%、交易額同比上漲98%。但整體均價下降至15.41元/公斤,同比下降4.69%。

其中,以交易量排名前三的火龍果、菠蘿蜜、龍眼為主的東南亞水果,依舊是進口果品的主流,交易量同比分別大幅上漲33.40%、107.14%和47.82%。另外,同樣交易量增長明顯的還有泰國山竹、椰子和新西蘭的獼猴桃、秘魯?shù)乃{莓以及南非的臍橙,據(jù)統(tǒng)計,10月的交易量同比分別上漲470.64%、48.21%、75%、73.02%、36.79%。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,隨著天氣變得干燥寒冷,一些生津止渴的水果需求將逐漸增大,預計后期市場上甜柑類、橘子類、橙子類等水果將占據(jù)交易主導地位。特別是各產(chǎn)區(qū)的愛媛、臍橙、耙耙柑等都已蓄勢待發(fā),而隨著上市量的增大也將出現(xiàn)量增價減的態(tài)勢。(徐夢倩 陸燕萍)