中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 王正心） 為有效貫徹落實(shí)全國文明城市創(chuàng)建動員誓師大會會議精神，高質(zhì)量推進(jìn)蘭溪文明城市創(chuàng)建工作，4月9日下午，蘭溪市市場監(jiān)督管理局召開了創(chuàng)建全國文明城市新聞發(fā)布會。發(fā)布會由市委宣傳部副部長、新聞辦主任盛曉飛主持，市市場監(jiān)管局黨委書記、局長鄭英文圍繞農(nóng)貿(mào)市場提升、小餐飲整治兩項(xiàng)重點(diǎn)工作介紹了文明創(chuàng)建的總體情況，并通過記者提問、現(xiàn)場觀摩等形式，展示蘭溪市市場監(jiān)督管理局如何扎實(shí)推進(jìn)全國文明城市創(chuàng)建工作。

蘭溪召開創(chuàng)建全國文明城市市場監(jiān)管局新聞發(fā)布會

農(nóng)貿(mào)市場整治方面。蘭溪市市場監(jiān)管局將依托全國文明城市創(chuàng)建，以“五化”市場、省放心農(nóng)貿(mào)市場、星級文明規(guī)范市場創(chuàng)建為抓手，按照“秩序管理、服務(wù)管理、食品安全管理、消防安全管理、誠信經(jīng)營管理、明碼標(biāo)價管理、銷售稱重管理、垃圾分類管理、消費(fèi)維權(quán)管理、公益廣告管理”十大管理領(lǐng)域，分區(qū)域、分批次對全市45家農(nóng)貿(mào)市場開展綜合整治提升，目標(biāo)在年內(nèi)完成黃龍洞、農(nóng)貿(mào)城等城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場初步改造提升工作，年底前實(shí)現(xiàn)新北門菜場順利開業(yè)。

餐飲行業(yè)整治方面。圍繞餐飲證照資質(zhì)、人員健康管理、加工經(jīng)營過程操作規(guī)范執(zhí)行情況、文明用餐和節(jié)儉養(yǎng)德宣傳提示等方面，對全市中小餐開展全覆蓋檢查。引入中小餐飲后廚“五化”先進(jìn)改造模板，大力推動食品安全專項(xiàng)整治行動，全面整治后廚環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、食品生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范等亂象。計劃在6月底前建成全省首個數(shù)字化智慧監(jiān)管外賣美食城1家，年內(nèi)完成400家以上中小餐飲品質(zhì)提升改造工作，同時謀劃建成餐飲示范樣板街（區(qū)）2條以上。

發(fā)布會結(jié)束后，媒體記者、社會代表共同前往北門菜場和遷建工地，直擊現(xiàn)場進(jìn)一步凝聚創(chuàng)建共識，提高全體市民對文明創(chuàng)建的知曉率、參與率和支持率，營造全民動員、熱情參與的濃厚氛圍。