夏日炎炎,在追求“奶茶自由”的同時,你一定也在關(guān)心奶茶到底原料好不好?是否有食品安全問題?最近,杭州市余杭區(qū)市場監(jiān)管局在余杭西溪印象城開展了網(wǎng)紅飲品“百姓點檢”活動,為夏日清涼保駕護航。
本次活動選取霸王茶姬、一點點等7家“網(wǎng)紅”店作為重點抽檢對象,對熱銷飲品開展監(jiān)督抽檢,現(xiàn)場邀請群眾“點”出關(guān)注的飲品進行檢查,讓食品安全監(jiān)管變得透明化,讓每個人都能成為食品安全的監(jiān)督者,真正做到“你點我檢”。
余杭區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員為大家講解了食品安全知識,還有專業(yè)檢測服務(wù)和先進的快檢技術(shù)設(shè)備,對果茶原材料如西瓜、芒果等進行農(nóng)藥殘留、微生物的現(xiàn)場檢查,并現(xiàn)場公示結(jié)果,6個批次檢測全部合格。對奶茶、冷飲、食用冰、冰淇淋等封存進行實驗室檢測,抽檢的重點包括了甜味劑、防腐劑、色素以及微生物含量等核心安全指標。
余杭區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員表示:“下一步,將繼續(xù)重點推進‘百姓點檢’惠民活動常態(tài)化,加強餐飲環(huán)節(jié)自制奶茶、水果茶、冰淇淋、食用冰的安全監(jiān)督,打造余杭安全清涼夏天?!保◤埈|文 汪曉筠)