中國食品安全網(wǎng)訊（記者鄔玲） 為切實(shí)保障校園食品安全，結(jié)合集中用餐單位食品安全專項(xiàng)整治工作要求，近期，湖州市市場監(jiān)管局南太湖新區(qū)分局扎實(shí)開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作。

該局制定專項(xiàng)整治實(shí)施方案，強(qiáng)化動員部署、調(diào)度推進(jìn)，明確“時(shí)間表”、細(xì)化“路線圖”，壓實(shí)學(xué)校主體、行業(yè)主管、市場監(jiān)管部門“三方責(zé)任”。成立專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責(zé)任分工，把中小學(xué)校園食品安全工作做實(shí)做細(xì)。開展校園食品安全專題培訓(xùn)，加強(qiáng)條塊聯(lián)動，任務(wù)落實(shí)到人，形成信息共享、齊抓共管的工作格局。

該局按照一校一賬原則，指導(dǎo)各學(xué)校建立排查清單、問題清單，逐項(xiàng)明確整改措施和完成時(shí)限。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的學(xué)校食堂衛(wèi)生問題、食品留樣不規(guī)范、索證索票不全等問題，均下達(dá)了整改意見并要求限期改正。以市場監(jiān)管屬地所為單位，建立監(jiān)管臺賬，針對督查中存在的問題，召開學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查問題整改警示座談會，要求各學(xué)校對號入座，舉一反三，壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照要求整改到位，切實(shí)化解中小學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

該局以前期校園食品安全排查整治專項(xiàng)發(fā)現(xiàn)的問題為基礎(chǔ)，結(jié)合中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作要求，對中小學(xué)食堂和轄區(qū)內(nèi)的大宗食材供貨商開展靶向性監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)對肉類、米面糧油類以及食品農(nóng)產(chǎn)品等大宗食材、餐飲用具等高風(fēng)險(xiǎn)品種進(jìn)行監(jiān)督抽檢。行動以來，已抽檢學(xué)校80家次，目前未發(fā)現(xiàn)抽檢不合格的學(xué)校。

該局多次開展“食品快檢進(jìn)校園”、“你點(diǎn)我檢、你送我檢”校園周邊食品安全抽檢等活動，并利用公眾號等媒介公布中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作落實(shí)情況，有效提升公眾對此次專項(xiàng)行動的知曉度、關(guān)注度和參與度。

下一步，該局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，落實(shí)好校園食品安全整治工作，壓緊壓實(shí)中小學(xué)校園食品安全主體責(zé)任，確保排查整治專項(xiàng)行動取得實(shí)效，切實(shí)保障校園飲食安全，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。