中國食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） 為守護秋季開學“第一餐”，近日，寧?？h市場監(jiān)管局會同縣人大代表走進多家校園食堂，開展食品安全“同查共檢”專項行動。

執(zhí)法人員與人大代表深入食堂后廚、原料倉庫等關鍵區(qū)域，對加工場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品進貨查驗及儲存管理、“三防”設施配備及運行情況進行細致檢查，全面排查食品安全隱患，對檢查發(fā)現(xiàn)的部分問題隱患，及時責令校方限期改正。

“食堂餐具消毒和菜品留樣怎么管理的？”“學生們吃營養(yǎng)餐搭配比例是怎么樣？”。此次專項檢查，充分發(fā)揮了人大代表的監(jiān)督職能，被檢查單位在吸取檢查問題和指導建議的基礎上，紛紛表示將繼續(xù)加強管理，嚴把食品安全，守護學校師生的美好“食”光。

據(jù)悉，自2023年以來，寧?？h市場監(jiān)管局積極探索“人大議食安”模式，舉行食安商議審議等活動90場，會商梅雨季校園食材配送、農(nóng)村小賣部食品過期等各類食品安全風險隱患20余條。共開展“同查共檢”專項行動18場，檢查學校食堂、養(yǎng)老機構、農(nóng)貿(mào)市場等單位86家，100余人次人大代表參與。

該局相關負責人表示，下一步將持續(xù)拓展全縣各級人大代表深度參與食品安全監(jiān)督的途徑，織密食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，不斷提升食品安全基層共治共享水平。