中國食品安全網(wǎng)訊(記者鄔玲) 去年以來,湖州市吳興區(qū)市場監(jiān)管局開展包裝飲用水產(chǎn)業(yè)質量提升幫扶行動,從風險研判、約談培訓、執(zhí)法監(jiān)督、技術支撐等多方施措,取得明顯成效。轄區(qū)在產(chǎn)的包裝飲用水抽檢不合格率從2021年的9.09%降低至2024年的2.01%。
突出風險隱患研判,周密安排部署。根據(jù)近三年來全區(qū)包裝飲用水企業(yè)抽檢情況,該局組織開展風險隱患分析研判,制定針對性整治措施,利用三個月時間,全面排查全區(qū)7家獲證包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè),提出企業(yè)質量安全改進建議。
突出主體責任落實,約談培訓并重。該局組織7家生產(chǎn)企業(yè)開展全面自查,列出問題清單,分類督導整改。召開集中約談會,對企業(yè)的負責人進行約談,通報存在問題,幫助分析原因,提出整改建議,簽訂責任承諾書,督促進行整改。
突出監(jiān)管責任履行,加強執(zhí)法檢查??扑?lián)動開展突擊檢查,針對包裝飲用水生產(chǎn)過程中的主要風險點,從源水保護、處理工藝、操作規(guī)范、生產(chǎn)環(huán)境、設備消毒、包裝材料、消毒劑使用和質量控制等八個方面進行重點檢查。發(fā)現(xiàn)風險隱患7類,下發(fā)整改通知書3份。
突出科研項目攻關,技術支撐先行。對重點企業(yè)開展技術幫扶,市食藥檢院組織專家為企業(yè)把脈支招,針對質量管理重點環(huán)節(jié)、生產(chǎn)工藝改進方法和質量管控技術等提出指導性建議,為監(jiān)管提供技術支撐,助力企業(yè)提升產(chǎn)品質量。目前,已幫助3家企業(yè)提升改造廠房設施、設備設施和工業(yè)流程,助力企業(yè)提升產(chǎn)品質量管控水平。