中國食品安全網(wǎng)訊（葉楊帆） 日前，蘭溪市市場監(jiān)管局在金華市率先出臺了《校園食品安全監(jiān)督檢查工作指引（試行）》（以下稱《指引》），進一步強化校園食品安全監(jiān)管工作，推進校園食品安全監(jiān)督檢查規(guī)范化系統(tǒng)化，切實防范和消除校園食品安全風險隱患，保障師生飲食安全。
校園食品安全一直是社會各界關注的重點，也是市場監(jiān)管局工作的重中之重。今年以來，蘭溪市市場監(jiān)管局積極開展校園食品安全排查整治專項行動、中小學校園食品安全突出問題專項整治、春秋季開學食品安全檢查等各類校園食品專項工作，編制印發(fā)該《指引》順應校園食品安全監(jiān)管需求，從檢查人員、檢查內容、檢查結果記錄公示等方面作出了具體規(guī)定，為監(jiān)管人員開展校園食品安全監(jiān)管工作提供指導和參考，進一步明確了學校食堂主體資質、設施設備、加工制作、陽光廚房、人員管理等各個點位的檢查事項，有效解決學校食堂“怎么查”問題。
《指引》實施后，校園食品安全監(jiān)督檢查工作操作性更強、更為規(guī)范，有效提升監(jiān)管人員監(jiān)管效能，進一步提升蘭溪市校園食品安全管理水平。
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