中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(金璐) 為扎實(shí)推進(jìn)校園食堂的食品安全工作,切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”,消除校園食品安全隱患,加大食品安全科普力度,龍游縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉強(qiáng)化校園食品安全。
“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園。邀請(qǐng)16名學(xué)生家長(zhǎng)代表共同參與學(xué)校食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查和“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),由食品安全社會(huì)監(jiān)督員和家委會(huì)代表對(duì)現(xiàn)場(chǎng)食材進(jìn)行指定抽樣。此次“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園共計(jì)抽樣13批次,包括蔬菜制品1批次,食用農(nóng)產(chǎn)品9批次,淀粉及淀粉制品1批次,調(diào)味品2批次。
監(jiān)督抽檢全覆蓋。對(duì)縣域內(nèi)學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行全覆蓋食品安全監(jiān)督抽檢。本次秋季學(xué)校食堂抽檢涉及5大類,以食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味料等為主,共計(jì)抽檢228批次。
食安知識(shí)進(jìn)課堂。執(zhí)法人員到北辰小學(xué)開展了“食安知識(shí)進(jìn)課堂”的宣講活動(dòng)。此次宣講活動(dòng)結(jié)合全國(guó)食品安全宣傳周“誠(chéng)信尚儉、共享食安”的主題,重點(diǎn)圍繞“食品安全知識(shí)”和“反餐飲浪費(fèi)”。宣講員從一日三餐的日常飲食入手,深入淺出的向小朋友們講解了食品安全的概念、健康飲食的習(xí)慣以及光盤行動(dòng)。同時(shí)根據(jù)宣講知識(shí)開展現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答,通過(guò)互動(dòng)游戲,進(jìn)一步加深小朋友們對(duì)食品安全知識(shí)的認(rèn)識(shí)。
下一步,該局將圍繞校園食品安全繼續(xù)開展多種形式科普宣傳活動(dòng),提升學(xué)生的食品安全意識(shí),強(qiáng)化校園食品安全,形成校園、學(xué)生、家庭、社會(huì)共治的良好氛圍,進(jìn)一步構(gòu)建“共治共享”的新格局。