中國食品安全網(wǎng)訊（潘志富） 為促進(jìn)食品供應(yīng)鏈健康發(fā)展，凝心聚力守護食品安全，引領(lǐng)行業(yè)向陽向新發(fā)展，11月23日，杭州市余杭區(qū)食品配送行業(yè)協(xié)會聯(lián)合浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)協(xié)會食材配送分會、杭州國鳳展覽有限公司在杭州國際博覽中心2024浙江農(nóng)業(yè)博覽會現(xiàn)場舉辦“食品供應(yīng)鏈發(fā)展與食安守護”論壇，為食品配送行業(yè)的健康發(fā)展開展了一場眾人聚焦的熱點大討論。

近年來，隨著農(nóng)業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展和食品工業(yè)化的迭代升級，各式各樣的創(chuàng)新食品雖然豐富了人們的生活，然而由于生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的良莠不齊，部分不良商家對生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸、分揀等各環(huán)節(jié)未進(jìn)行嚴(yán)格把控，由此發(fā)生的食品安全問題已成為了社會關(guān)注的焦點。

“食品供應(yīng)鏈發(fā)展與食安守護”論壇以群眾熱議的食品安全問題為核心。作為浙江省食品配送行業(yè)首家新經(jīng)濟群體組織的余杭區(qū)食品配送行業(yè)協(xié)會，積極發(fā)揮社會團體的組織作用，邀請了中國食品安全報社、供銷社、食安專家、行業(yè)代表，從食品供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢、通過社會共治做好食安守護、食安守護大家談三個論題維度，從輿論引導(dǎo)、體系建設(shè)、規(guī)范治理、行業(yè)路徑、企業(yè)行動五個實操方面，暢議食品供應(yīng)鏈和食安守護融合發(fā)展之路徑與方法，為共筑食安堡壘、護航產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮引領(lǐng)作用。

余杭區(qū)配送協(xié)會副會長、浙江楊大媽農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司總經(jīng)理楊杭飆在接受記者采訪時表示，“該企業(yè)配送的產(chǎn)品均采用全恒溫鏈路配送，確保配送過程中的食品安全，同時，企業(yè)將與監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會共同努力，保障杭州市民的餐桌安全?！?/p>

活動現(xiàn)場，余杭區(qū)食品配送行業(yè)協(xié)會還借2024浙江農(nóng)業(yè)博覽會的熱度，向社會各界發(fā)出倡議：“食品安全是國之大事、民之大事。要成大事，應(yīng)該集眾人之力、聚社會合力，形成上下一盤棋、各界一張網(wǎng)，用大家的實際行動為食品安全持續(xù)化提升貢獻(xiàn)一份責(zé)任和力量，為全社會的食品安全營造一個朗朗乾坤”。希望通過行業(yè)引領(lǐng)、社會共治推動食品安全治理能力和水平不斷提升。