中國食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 韓育辰）雁翅鎮(zhèn)葦子水村特色農(nóng)產(chǎn)品“香椿”品質(zhì)高、口感好，但受保存條件等限制，在拓展銷路上存在困難。由葦子水村委會牽頭創(chuàng)辦的北京雁翅小優(yōu)椿杏科技有限公司，主要生產(chǎn)香椿醬、杏仁粥，延長當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期、提升相關(guān)產(chǎn)品附加值。北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局高度關(guān)注該企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證的相關(guān)情況和進(jìn)度，通過精準(zhǔn)指導(dǎo)的方式，幫助企業(yè)快速辦理食品生產(chǎn)許可，助力鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化、規(guī)?；l(fā)展。

提供全流程服務(wù)指導(dǎo)。幫助企業(yè)梳理食品生產(chǎn)許可申領(lǐng)流程，明確相關(guān)責(zé)任部門和辦理方式，指導(dǎo)企業(yè)獲取營業(yè)執(zhí)照、非政府投資工業(yè)和信息化固定資產(chǎn)投資項目備案證明等資質(zhì)和材料，為辦理食品生產(chǎn)許可提供先決條件。

提供生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)I(yè)化指導(dǎo)。多次至企業(yè)實地進(jìn)行對車間布局、生產(chǎn)流程、人員配備等方面的指導(dǎo)，現(xiàn)場辦公，實地為企業(yè)解決問題。對企業(yè)提供的車間布局圖、設(shè)備布局圖進(jìn)行現(xiàn)場修改，想企業(yè)之所想，優(yōu)化生產(chǎn)流程，為企業(yè)后期實際投產(chǎn)提出合理建議和技術(shù)保障。

提供線上申請一對一指導(dǎo)。目前門頭溝區(qū)食品生產(chǎn)許可采用全程電子化辦理，為準(zhǔn)確說明辦理流程和進(jìn)度，執(zhí)法人員為企業(yè)提供一對一咨詢服務(wù)，對辦理過程中出現(xiàn)的操作問題及時提供解答，在企業(yè)各項條件達(dá)標(biāo)后，快速為企業(yè)辦理許可。

除北京雁翅小優(yōu)椿杏科技有限公司外，也為清水鎮(zhèn)京西麥坊（北京）食品有限公司、軍莊鎮(zhèn)北京核香源食品生產(chǎn)中心分別辦理食品生產(chǎn)許可和食品生產(chǎn)加工小作坊許可。下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品品牌塑造，在嚴(yán)把食品生產(chǎn)準(zhǔn)入關(guān)的同時，大力扶持鄉(xiāng)村企業(yè)，提升特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)能力，為打造詩情畫意門頭溝添磚加瓦。