近兩年，食品自動售貨設(shè)備作為一種便捷銷售模式發(fā)展迅速，但“好用又方便”的同時，易引發(fā)食品安全問題及消費權(quán)益糾紛。為進一步規(guī)范食品自動售貨銷售者的經(jīng)營行為，1月2日，東城區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品自動售貨銷售商培訓(xùn)會，29戶在東城區(qū)投放食品自動售貨設(shè)備的企業(yè)參加培訓(xùn)。

會上，向參會企業(yè)發(fā)放《東城區(qū)食品自動售貨銷售商食品安全責(zé)任提示書》，提示其應(yīng)主動落實主體責(zé)任、勇于承擔(dān)社會責(zé)任，持續(xù)提升食品安全管理水平，嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標準開展經(jīng)營活動。

東城區(qū)市場監(jiān)管局食品流通科及特食科，明確提出以下三點要求：一是取得食品經(jīng)營資質(zhì)，嚴格履行報告制度。利用自動設(shè)備經(jīng)營需申請辦理食品經(jīng)營許可證或僅銷售預(yù)包裝食品備案。自動設(shè)備放置地點、數(shù)量發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)在變化后十個工作日內(nèi)報告。二是全面落實主體責(zé)任，認真履行進貨查驗。建立健全食品安全管理制度，配備食品安全管理人員，認真履行進貨查驗記錄及索證索票制度，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”機制，確保食品從采購、運輸、貯存及銷售的全過程符合食品安全要求。三是建立消費者反饋機制，妥善處理消費糾紛。經(jīng)營者需在自動售貨機處張貼營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營資質(zhì)及售后聯(lián)系電話等信息，要選好展示位置、制作材料，定期維護，保證信息醒目不脫落，保障消費者知情權(quán)與監(jiān)管便利性。

下一步，東城區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)跟進監(jiān)管，抽查企業(yè)落實情況，護航食品自動售貨行業(yè)健康發(fā)展，切實保障轄區(qū)群眾食品安全。