京郊美食評選結(jié)果暨冬季京郊旅游線路發(fā)布

滑雪、溫泉和美食是冬日的絕配。12月12日，由北京市文化和旅游局、北京市商務局主辦，北京旅游網(wǎng)協(xié)辦的2019“暢游京郊”金秋旅游季京郊美食評選結(jié)果暨冬季京郊旅游線路發(fā)布儀式舉行，現(xiàn)場推出了10條冬季京郊游線路，涵蓋溫泉、滑雪、民宿和美食等旅游資源，為廣大市民冬季乃至2020年元旦春節(jié)市民出游提供了實用的出行指南。

“盛世牡丹”烤鴨技藝展示

京郊不僅有四季美景，更有數(shù)不清的舌尖上的特色美食。“游客心中最喜愛的京郊美食”網(wǎng)絡評選活動自2019年9月在北京旅游網(wǎng)啟動以來，共吸引了300多萬市民參與，共計有效投票約19萬次。經(jīng)過歷時兩個月的投票，評選出宴席類、特色菜類、小吃類、面點類四大類，共計40種京郊美食菜品。其中延慶的柳溝豆腐宴、扒豬臉，密云的水庫魚、小鍋餑餑，平谷的菊花宴、傳統(tǒng)老豆腐，通州的小樓咯吱盒醬肉等深受游客的喜愛。

龍須面抻面表演 ?鮑聰穎/攝

“菊花豆腐”展示??鮑聰穎/攝

當天的活動現(xiàn)場，對獲得“游客心中最喜愛的京郊美食”最佳人氣獎的美食企業(yè)進行了頒獎。十位獲獎企業(yè)在現(xiàn)場分享了各自的美食故事，表示要堅守食品安全關，刻苦鉆研制作美食，將京郊美食文化發(fā)揚光大，笑迎京郊客。

美食品鑒? 鮑聰穎/攝

獲獎企業(yè)帶來的APEC會議專用牡丹烤鴨現(xiàn)場表演、龍須面抻面表演、切豆花表演、美食品鑒活動等將當天的活動推向高潮?，F(xiàn)場氣氛熱烈，美食品鑒團對京郊餐飲企業(yè)精湛的廚藝、精致的美味贊不絕口?，F(xiàn)場熱烈的氛圍也點燃了廣大市民走進京郊、品嘗京郊美食的熱情。

京郊美食展示??鮑聰穎/攝

為了提升京郊美食特色及服務水平，此次京郊美食推廣活動聯(lián)合市區(qū)餐飲老字號、知名餐飲品牌與京郊餐廳進行“結(jié)對子”活動，形成了市區(qū)與郊區(qū)美食餐飲店資源互動，共同推介北京美食文化?；顒蝇F(xiàn)場，全聚德和錫林塔拉蒙古風情園作為“結(jié)對子”企業(yè)代表進行了成果展示和分享。

除了美食，冬日的京郊游線路也十分豐富。今天，北京市文旅局發(fā)布了10條以“溫泉滑雪美食養(yǎng)生游”為主題的冬季京郊游線路，涵蓋了京郊冬季豐富的溫泉、滑雪、民宿和美食旅游資源，為市民冬季乃至2020年元旦春節(jié)市民出游提供出行指南。記者注意到，這十條線路串聯(lián)了八達嶺滑雪場、汽車文化主題民宿、柳溝豆腐宴等。

十條冬季京郊游線路：

延慶八達嶺滑雪場—延慶柳溝火盆鍋豆腐宴/棲柳園缸烤—世園海泉商務酒店(溫泉）—石光長城民宿、石烹鄉(xiāng)宴/荷府民宿/大隱于世民宿

延慶石京龍滑雪場—延慶永寧鎮(zhèn)上磨村“八八席”/柳溝火盆鍋豆腐宴/棲柳園缸烤—clubmedtan湯宮—延慶北京自游自在汽車文化主題民宿/左鄰右舍民宿/原鄉(xiāng)里三司民宿

昌平靜之湖滑雪泡溫泉—小湯山蟲樂農(nóng)莊草莓采摘—百果莊園鄉(xiāng)村酒店品農(nóng)家宴

昌平軍都山滑雪場—昌平印象山莊品美食—金隅鳳山溫泉度假村溫泉+住宿

平谷北京漁陽國際滑雪場—平谷雕窩烤羊—平谷掛甲峪溫泉—平谷無何有·梨花小院

密云云佛山滑雪場—密云水庫魚一條街—密云古北水鎮(zhèn)長城下的溫泉小鎮(zhèn)—密云風林宿

密云南山滑雪場—密云鄉(xiāng)志驛站水庫胖頭魚—密云北京海灣半山溫泉酒店—密云鄉(xiāng)志·圣水鳴琴精品民宿

順義北京蓮花山滑雪場—順義百福德秘制扒豬臉—順義瑞麟灣溫泉—意大利農(nóng)場

懷柔懷北滑雪場—懷柔虹鱒一條溝農(nóng)家院—懷柔堅果藝術農(nóng)場/岑舍/老木匠/漁塘

房山云居滑雪場—房山云居仿生素宴—房山區(qū)韓村河鎮(zhèn)圣水蓮庭（或鄉(xiāng)居莊園）或周口店鎮(zhèn)黃山店村“姥姥家”精品民宿群?（鮑聰穎）