中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周家文）為切實(shí)保障2024年學(xué)生高（中）考順利進(jìn)行，確保食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能夠有序開展。5月29日，巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)網(wǎng)信辦、區(qū)公安局、區(qū)疾控中心、相關(guān)鎮(zhèn)街，以及10個(gè)考點(diǎn)學(xué)校負(fù)責(zé)人在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合開展高（中）考點(diǎn)學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。

圖片來源：巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

本次演練分六個(gè)階段進(jìn)行：

一、事件的發(fā)生與報(bào)告。有關(guān)單位與相關(guān)人員在得知學(xué)生、教師、自愿工作者出現(xiàn)多人身體異常的情況后，應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r(shí)間報(bào)告市場(chǎng)監(jiān)管部門、教育部門或者疾控部門。相關(guān)部門第一時(shí)間報(bào)告區(qū)食藥安辦。在接到報(bào)告后，區(qū)食藥安辦第一時(shí)間報(bào)告區(qū)政府，區(qū)政府成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮部，并責(zé)成區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告市市場(chǎng)監(jiān)管局，并安排相關(guān)部門迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)開展初步調(diào)查。

二、分級(jí)響應(yīng)。根據(jù)《重慶市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》相關(guān)要求，區(qū)應(yīng)急指揮部迅速成立綜合協(xié)調(diào)組、醫(yī)療救治組、事件調(diào)查組、危害控制組、檢測(cè)評(píng)估組、社會(huì)穩(wěn)定組、輿論引導(dǎo)組、善后工作組等8個(gè)應(yīng)急處置工作小組，迅速開展調(diào)查處置。

三、事件調(diào)查。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)公安分局、區(qū)疾控中心等有關(guān)部門對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)控設(shè)施、人員就餐史、嘔吐物、食品原料以及病人及從業(yè)人員人體采樣、相關(guān)物表、周邊環(huán)境采樣等進(jìn)行調(diào)查，開展實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)等工作，并將調(diào)查結(jié)果匯報(bào)區(qū)應(yīng)急指揮部。

四、輿情引導(dǎo)。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)輿情出現(xiàn)的各種不實(shí)報(bào)道以及謠言混雜的情形，區(qū)應(yīng)急指揮部收集各應(yīng)急小組的工作情況，組織召開新聞發(fā)布會(huì)，公布事件調(diào)查和處置的真實(shí)情況。

五、響應(yīng)終止。所有患者已經(jīng)治愈、原因已經(jīng)查清、現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)消毒、從業(yè)人員恢復(fù)健康、輿情得到控制。終止本次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急響應(yīng)。

六、后續(xù)處置。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局向市市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)政府進(jìn)行書面的調(diào)查終結(jié)報(bào)告。并通過官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等渠道向社會(huì)發(fā)布事件信息和調(diào)查處置結(jié)果。

本次演練有利于學(xué)校食品安全意識(shí)進(jìn)一步提升，有利于學(xué)校對(duì)食品安全問題查漏補(bǔ)缺，增強(qiáng)防范意識(shí)。同時(shí)，有益于各部門協(xié)同配合，有效應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的科學(xué)快速處置。