吃重慶小面慶祖國華誕 70名70歲老人為祖國慶生

活動中，70名70歲老人和巴南區(qū)龍海社區(qū)代表、環(huán)衛(wèi)工人代表、機(jī)關(guān)干部共計(jì)500人歡聚一堂，品嘗了現(xiàn)場制作的長壽小面，以最質(zhì)樸的情感和最生活化的表達(dá)，慶祝新中國成立70周年。

小面雖小，大有名堂

中國自古就有過生日品上一碗長壽面的習(xí)俗。在祖國媽媽生日之際，重慶小面協(xié)會精心創(chuàng)作了一份國慶面大禮。活動現(xiàn)場，隨著制面機(jī)的啟動，十位“小面大師”飛揚(yáng)著勤勞的雙手，配合制面。

“小面雖小，大有名堂。一根7米面條，牽起70載光輝歲月”重慶小面協(xié)會負(fù)責(zé)人介紹，面的飲食文化根植在每個(gè)中華兒女的血脈，一碗重慶小面，飽含著3000萬重慶人民對祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛的祝福。

為什么國慶節(jié)要吃面？重慶有著怎樣的面文化？活動現(xiàn)場民俗專家戚萬凱講述了重慶小面的前世與今生，及國慶吃面的特殊意義。

戚萬凱以漢武帝和東方朔一番對話為引題，講述長壽面的傳說故事。他講到，國慶節(jié)為祖國母親過生吃長壽面，是有講究的：一是長壽面里要有番茄，象征偉大的祖國紅紅火火；二要有雞蛋，象征中華民族團(tuán)團(tuán)圓圓；三要撒點(diǎn)翠綠的蔥花，象征各項(xiàng)事業(yè)欣欣向榮。如果再講究一點(diǎn)，就用火腿腸拼出一個(gè)數(shù)字，新中國成立多少年就拼多少數(shù)。今年是新中國成立70周年，當(dāng)然就拼一個(gè)“70”。

10行業(yè)代表發(fā)倡議

“我是消防指戰(zhàn)員，我倡議，國慶吃碗愛國面。保家衛(wèi)國，愛崗敬業(yè)！”

“我是文藝工作者，我倡議，國慶吃碗文化面。傳承文化，永續(xù)血脈！”

“我是少先隊(duì)員，我倡議，國慶吃碗成長面?？鞓穼W(xué)習(xí)，健康成長！”

……

國慶吃面，國泰民安，活動得到了社會各界積極支持。現(xiàn)場，來自各行各業(yè)的10位群眾代表，發(fā)出了“吃重慶小面 慶祖國華誕”的國慶新民俗倡議。

當(dāng)天，恰好有70位70歲老人也在現(xiàn)場。因此在吃面之前，現(xiàn)場還安排了非遺拉龍須面絕技和以祝福祖國為主題的剪紙表演，吃面之前全場群眾還恭祝老人們“生日快樂！”

滿頭銀發(fā)的劉思群老人，從商業(yè)戰(zhàn)線到國防軍工戰(zhàn)線，她一直從事著后勤工作，無怨無悔。她告訴華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者，以前只有在過年、過生日時(shí)才能吃上一碗面條，隨著祖國的經(jīng)濟(jì)繁榮，面條是家常便飯。但今天又一了一餐一輩子難以忘懷的小面。“現(xiàn)在的幸福生活，那真是黨帶領(lǐng)全國人民奮斗出來的?！?/p>

“吃一碗長壽面，共為祖國點(diǎn)贊，祝福祖國繁榮昌盛、國泰民安！這既是一種儀式，更是我們內(nèi)心對祖國最真摯的祝福！”參加活動的市民紛紛表示，國慶節(jié)是全體人民共慶祖國華誕、共享民族榮光的歡樂時(shí)刻，不但自己參與，還要積極動員家人和朋友一起參加“掛一面國旗、賀祖國華誕”“國慶吃面、國泰民安”等系列新民俗活動，為祖國母親慶生。

活動相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“吃重慶小面 慶祖國華誕”重慶市倡導(dǎo)國慶新民俗活動，通過吃愛國面、吃文化面、吃成長面、吃集體面、吃團(tuán)圓面、吃溫暖面、吃祝福面、吃生日面、吃家鄉(xiāng)面、吃創(chuàng)意面“十面”活動，促使廣大群眾進(jìn)一步感受中華人民共和國成立70年來的光輝歷程、偉大成就和寶貴經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)愛國之情、強(qiáng)化愛國之志，共享祖國榮光、感受生活美好，不斷增強(qiáng)獲得感、幸福感、安全感。（余春蘭）