農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點抓生鮮乳質量安全監(jiān)管

11月13日上午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就奶業(yè)振興成效有關情況舉行新聞發(fā)布會。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質量監(jiān)督檢驗測試中心主任王加啟在發(fā)布會上表示，我國生鮮乳抽檢合格率連續(xù)多年保持在99.7%以上，三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率保持在100%。2018年全國生鮮乳抽檢合格率達到99.9%，比同期農(nóng)產(chǎn)品的抽檢合格率高2.4個百分點，比全國食品總體抽檢合格率高2.3個百分點，可以說經(jīng)過11年持續(xù)監(jiān)測和全行業(yè)的共同努力，我國生鮮乳質量安全目前處于歷史最好水平。

王加啟表示，今年繼續(xù)編寫年度《中國奶業(yè)質量報告》，并將在D20峰會上發(fā)布。奶業(yè)振興需要共同努力，用科學的數(shù)據(jù)展現(xiàn)奶業(yè)的顯著變化，讓消費者真正的知道，國產(chǎn)奶的質量安全有保證，值得信賴，國產(chǎn)奶完全可以放心喝。王加啟還指出，牛奶是一個鮮活食品，不適合飄洋過海，遠距離、長時間的運輸。因此，消費者要想真正的喝上優(yōu)質奶，只能依靠發(fā)展國產(chǎn)奶。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛也在發(fā)布會上表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將在貫徹意見上持續(xù)發(fā)力，堅持問題導向和目標導向，重點抓好奶源基地建設，奶農(nóng)辦加工發(fā)展新模式的探索，生鮮乳質量安全監(jiān)管，養(yǎng)殖加工利益連接和奶業(yè)主產(chǎn)省振興等工作，充分發(fā)揮牽頭協(xié)調作用，統(tǒng)籌各方面的力量，形成政府引導、企業(yè)主體、多方參與、共同推進的多元化工作格局，共同推進中國奶業(yè)振興。（綜合）